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Bananes à la mousse et crème de cholcolat

recette Bananes à la mousse et crème de cholcolat

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 ou 4 bananes selon la grandeur.Mousse au chocolat maison (voir le lien)Crème au chocolat maison (voir le lien)1 citrondes petits parasols (parapluies) de déco.

Préparation:

Je me suis basée sur la recette d'italmo qui elle même s'est basée sur celle de celle de La popotte coup de coeur de maman cliques ici et ici


La veille : faire la mousse au chocolat, et au lieu de la mettre dans des coupes, la mettre dans un saladier au réfrigérateur jusqu'au lendemain, pour la recette cliques ici.






Faire la crème au chocolat, pour la recette cliques ici, et mettre dans chaque coupe un fond de crème (le reste, s'en servir à manger dès que c'est refroidi comme crème). Laisser refroidir et réserver au frais.





Le lendemain : Presser le citron, éplucher et couper en rondelles les bananes. Les mettre dans un saladier avec le jus de citron. Mélanger doucement. Cela empêche les bananes de noircir et ça donne un bon goût.



Dans chaque coupe, préparée la veille avec le fond de crème au chocolat, déposer des rondelles de bananes, sans les égoutter. En gardant 1 rondelle par coupe de côté.



Puis mettre autant de mousse au chocolat que vous désirez.



Déposer sur chaque coupe, le dernier rond de bananes à plat et au milieu.



Décorer chaque coupes avec le petit parasol pour faire joli.




Les oies vont bientôt pondre, je pense !




Publié par Mamyloula - https://www.lesfoodies.com/mamyloula