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Gâteau express à la confiture
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Œufs
150 G de sucre
10 Cl d'huile
200 G de farine à gâteau (ou 200 g de farine et un paquet de levure chimique)
De la confiture (moi : de prune)
Préparation:
Battre les oeufs, ajouter le sucre en continuant de battre, puis l'huile, puis peu à peu la farine.
Mettre dans un moule (beurré si besoin).
Cuire dans le four préchauffé th 180°, pendant 30 minutes.
Démouler après l'avoir fait tiédir un peu.
Attendre qu'il soit froid.
Puis couper en deux horizontalement et tartiner de confiture, la partie basse. Remettre le dessus.
Vous pouvez aussi faire deux couches de confitures en coupant le gateau en trois partie au lieu de deux.
Au voleur crie Pitou !
Notre petite visite, Pépi la grenouille :
Publié par Mamyloula - https://www.lesfoodies.com/mamyloula