Grosses gaufres aux pommes

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une autre façon de manger des gaufres :

250 g de beurre
75 g de sucre
4 oeufs
250 g de farine avec 1 sachet de levure chimique (ou farine à gâteaux)
125 ml de lait tiède ou de la bierre
300 g de pommes pelées et coupées en dés
50 g de noix moulues ou d'amandes moulues (facultatif)

Préparation:

Battre le beurre en mousse et ajouter le sucre, les oeufs ; après avoir mélangé ajouter la farine (éventuellement la levure).

Ajouter progressivement le lait sans cesser de tourner.

Puis incorporer les pommes et éventuellement les noix ou amandes moulues.

Mélanger 2 à 3 minutes à la main et vivement.

Mettre de la pâte sur la plaque à gaufre (après l'avoir huilée) et faites cuire vos gaufres (suivant votre appareil le temps peut varier).