Ailes ou manchons de canard aux champignons
Qui veut marcher les mains dans les poches MDR alors manger du canard lol
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
600 G de pommes de terre
3 Oignons
10 Cl de bouillon de volaille
Graisse de canard ou d'oie ou si vous n'en avez pas de l'huile d'olive
250 G de champignons de paris
Sel, poivre, thym, romarin
Des ailes ou manchons de canard (Quantité selon appétit.
Préparation:
Pour voir la recette de jeanmerode cliquer ici :
Faire revenir les oignons et les champignons dans la graisse de canard, saler, poivrer, mettre le thym.
Précuire les pommes de terre avec leur pelures.
Faire revenir la volallie jusqu'à ce quelle soit bien dorée.
Couper les pommes de terre en tranche.
Retirer les oignons et les champignons.
Préchauffer le four à 200°.
Mettre les pommes de terre, les champignons/oignons, le bouillon de volalles, les morceaux de canard, et le romarin, dans un plat allant au four.
Enfourner en surveillant 45 minutes environ et servir bien chaud.
Ma petite fille en Mai 2012 appréciait déjà les fleurs !!!!!!!!!!!
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Mots-clés: Canards, champignons, pommes de terre, romarin
Pour 100 g :
Calories 52 kcal
Protéines 1 g
Glucides 9 g
Lipides 0 g
Publié par Mamyloula
14 commentaires
Mamyloula
Tu as raison Delray, j'en fait très souvent et on se régale toujours autan merci pour le retour bisous
Delray
Délicieux et très facile à mettre en oeuvre. Merci beaucoup pour cette super recette!
Mamyloula
merci jean bises
jeanmerode
super belles tes ailes de canard,bravo
Mamyloula
bisous et merci ma cops....
lydie44
Bien appétissants, ces manchons!!!!! merci à vous deux. Bisous.
Mamyloula
Merci à vous trois bises
katcelau
les recettes de jean sont toujours succulentes!!!!!!chapo a vous deux bizzzzz kat
lafeecrochette
C'est un beau plat. Merci pour le partage.
hanor
miamm merci