Cake bananes aux zestes d'orange.
Un bon petit cake bien moelleux par Mamyloula
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Bananes bien mures220G de farine à gâteau150 G de sucre normal100G de beurre3 Œufs2 C à soupe de jus de citron1 Pincée de sel Les zestes d'une orange. 1 Cuillère à soupe d'huile d'olives
Préparation:
Trouver sur la page de katcelau cliques ici
Voici le lien d'origine de mamie mijane cliques ici
Dans le bol du robot, couper en rondelles les 2 bananes, puis ajouter le jus de citron, le sel, les oeufs entiers, le sucre.
Bien fouetter. (si vous le faites à la main écraser d'abord la banane avec une fourchette).
Ajouter les zeste d'une orange.
Ensuite ajouter le beurre fondu et encore tiède et la cuillère d'huile. Continuer de battre en rajoutant peu à peu la farine, bien battre encore 5 minutes. ,
Mettre dans un moule à cake et enfourner dans un four préchauffé à 180°, 40 à 50 minutes selon four.,
Contrôler avec un couteau, la lame doit ressortir sèche,
Pitou joue à l'hélicoptère avec ses oreilles lol.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 330 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 42,3 g
Lipides 13,7 g
Publié par Mamyloula
16 commentaires
Mamyloula
Bonsoir, Non cher invité : j'ai bien mis de la farine à gâteaux donc levure incorporée, sinon oui si tu prends de la farine normale alors ajouter de la levure !
Invité
Bonjour,
vous n'auriez pas oublié la levure???
Mamyloula
et oui Patalva bisous et merci
PATALVA
bonne recette pour utiliser des bananes trop mûres ! bisous
Mamyloula
Merci campanule, comment vas tu ? bisous
campanule
superbe ton cake hummmmmm
et....
bises à pitou
Mamyloula
merci jean bises
jeanmerode
joli cake
Mamyloula
Bisous Italmo merci
italmo
tres beau cake merci ET GROS BISOUS