1. Recettes
  2. Légume
  3. Carotte

Carottes râpées multicolore allégées

Une bonne assiette quand il fait chaud par Mamyloula

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (6 votes)
15 Commentaires
228

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Mayonnaise allégée (voir le lien ci dessous)
4 carottes : 1 orange, 1 blanche, 1 jaune, 1 bordeaux (enfin la mienne pas très bordeaux cette fois lol),
et pour finir le plat :
des œufs cuits durs,
de la salade de laitue,
du thon,
un peu de persil pour la déco.

Préparation:

Merci à Jeanmerode pour l'envoie des graines de carottes multicolore.


Frotter et gratter les nouvelles carottes (ou les éplucher).



Râper ensemble.



Faire la mayonnaise avec 1 jaune d'oeuf cuit dur, 1 ou 2 cuillères à café de moutarde selon goût, et 1 fromage blanc non sucré et allégé. cliques ici



Mettre deux cuillères à soupe bien remplies sur les carottes râpée et mélanger.




Monter les assiettes :


Sur un lit de salade, poser le thon préalablement mélangé avec le reste de la mayonnaise, au centre, faire un tour avec les carottes râpées et poser un oeuf cuit dur découpé joliment, ajouter un peu de blanc d'oeuf qui vous reste après avoir fait la mayonnaise et mettre un peu de persil.


Mettre au frais puis servir.



Mots-clés: carottes, mayonnaise

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Outbrain

Commenter

Ce champ est requis.

15 commentaires

Mamyloula

Merci marylineH et la caresse sera faite sans problème lol bisous

dimanche, 11 septembre 2016, 21:17 # -

marylineH

Elle est jolie ta salade avec toutes ces couleurs, elle met en appétit
bisous et caresse à Pitou

dimanche, 11 septembre 2016, 18:21 # -

Mamyloula

oui, celles du jardin sont excélente merci bisous Huguette

dimanche, 31 juillet 2016, 00:53 # -

Carmen

j'avais une fois acheté ces carottes colorées et j'ai été déçue, par contre les tiennes doivent être sans aucun doute bien meilleurs, jolie et délicieuse salade, bisous Dominique

samedi, 30 juillet 2016, 18:23 # -

Mamyloula

Merci rosinette bisous

vendredi, 29 juillet 2016, 14:47 # -

rosinette

j adore les carottes rapées et celle du jardin bien meilleur

vendredi, 29 juillet 2016, 13:15 # -

Mamyloula

Merci Italmo, en plus avec les carottes du jardin ! hummmmm bisous

mercredi, 27 juillet 2016, 15:09 # -

italmo

tres tres belle assiette de carottes bien gourmandes
bisous

mercredi, 27 juillet 2016, 08:55 # -

Mamyloula

Voilà tu as tout compris lol Kilomètre_0 bises

mardi, 26 juillet 2016, 21:01 # -

Kilomètre-0

Je comprends, j'ai eu un chien qui adorait les carottes rapées et les olives !
Alors Pitou, on partagera tout :-DDDD
Bisous

mardi, 26 juillet 2016, 20:59 # -

Votes

rosinette, marylineH et 4 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (6 votes)

6 votes

Ils ont envie d'essayer

 228Invité, Invité et 226 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


Recettes similaires

Carottes rapées aux pommes et sirop d'érable

 

Carottes rapées au pamplemousse rose

 

Carottes rapées a la grenade

 

Carottes rapées

 

Mots-clés