Concombre sur lit de saumon fumé
Bravo pour ta recette , légère et parfumée - PATALVA
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Concombre4 Tranches de saumon fumé3 Cuillères à soupe de crème fraiche1 Fromage à l'ail (type boursin, tartare. . . ) 80 GUn peu de jus de citronDe la ciboulette ciselée.
Préparation:
Eplucher et couper le concombre en rondelles.
Couper en morceaux le saumon fumé.
Mélanger le fromage à l'ail avec les trois cuillères de crème fraiche et un peu de jus de citron.
Dans le fond d'une coupe individuelle (ou autre) mettre un peu de mélange ci dessus.
Puis les morceaux de saumon, pour finir avec les rondelles de concombre.
Saupoudrer avec la ciboulette ciselée.
Mettre au frais, et au moment de servir accompagner les coupes du reste du mélange.
Après la tempête d'hier soir voici ma serre que j'ai acheté en début de saison pufffffffff.
En plus elle était encore pleine !
Mots-clés: ail, citron, concombre, fromage, saumon fumé
Publié par Mamyloula
22 commentaires
Mamyloula
J'espère qu'elle a bien dit c'est délicieux lol et que toi aussi tu t'ai régalé bisous et merci pour ton com, et bonne plantation pour dans deux ans lol
didier Morelle
j espere de tout coeur qu il n y a pas trop de degas dans vos plantations........................lorsque j aurais 1 maison dans j espere 2 ans j aurais aussi une serre
Ce soir 31/10/17 je fais votre recette et mon epouse Ambre va encore me dire.....c est delicieux............a tout hasard j ai 68ans
Mamyloula
Tu vas te régaler Sabine bises
Cuisineplaisir
Je prends l'idée pour mettre dans une fajitas demain
Ajd potée aux carottes avec légumes du jardin
Mamyloula
Merci Martine62 bisous
martine.62
Houm!!!!
Belle assiette !!!!
C'est vrai que ça à bien souffler, désolé pour les dégâts.
Bisous bon courage
Mamyloula
On va essayer, on verra bien Amettes, bisous et merci
Anettes7024
Hummm une belle entrée toute en fraîcheur. Pas sympa la tempête ! Que vas tu faire pour ta serre, c'est réparable? Biz
Mamyloula
Merci Kat bises
katcelau
bien gourmande cette petite entrée !! bizzz kat