Feuilletés apéritif au magret de canard

Une recette de feuilletés originale par Mamyloula

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

pâte feuilletée pure beurre épaisse (ou maison)
1/2 magret de canard séché (voir ma recette) (ou fumé au choix)
1 grosses cuillères à soupe de moutarde
100 g à 200 g de fromage au choix.

Et un truc de la part de nathar que je remercie bien :

nathar

Bonjour, pour facilement couper en rondelle la pâte garnie et roulée, il suffit de la déposer 1/4 d'heure au congélateur dans un film alimentaire. Le découpage sera facilité.

Préparation:

Basée sur la recette de coccinelle 99, pour voir sa recette cliquer ici.


Préchauffer le four à 190°.



Etaler la pâte.


La tartiner avec la moutarde.



Poser les fines tranches de magret de canard (pour voir la recette cliquer ici).


Mettre généreusement du fromage.



Rouler la pâte ainsi garnie en la serrant.



Couper des rondelles de 1 cm à 1 cm 1/2.



Poser sur une plaque de cuisson, tapisser d'un papier cuisson.



Enfourner et cuire 20 minutes environ selon four, il faut que les roulés sont dorés, à surveiller.



Pitou et les petits pois.




Une portion (env. 110 g) :
Calories 235 kcal   Protéines 19,9 g   Glucides 5,2 g   Lipides 13,7 g  

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22 commentaires

Mamyloula

Bonjour Célia, oui pas de souci, tu les pré cuits, et au moment de t'en servir du fini la cuisson, ou alors tu les cuit complétement puis tu réchauffes au moment de servir.

Célia

Bonsoir,
Cette recette a l'air très sympa. Je souhaiterais la faire pour Noël, mais j'aimerais la faire la veille. Est ce possible de la faire la veille et de congeler ?

Mamyloula

Je suis contente que tu aimes merci à toi bisous PAN

PAN HUNG KUET

excellent de faire ârtager cette amuses bouches !merçi Mamymoula.

Mamyloula

Merci pour ton truc nathar, je l'ajoute à la recette bises

nathar

Bonjour, pour facilement couper en rondelle la pâte garnie et roulée, il suffit de la déposer 1/4 d'heure au congélateur dans un film alimentaire. Le découpage sera facilité.

Mamyloula

Merci à toi aussi mamielilou pour ton commentaire et bel été à toi aussi, merci Patalva bisous à vous deux

mamielilou

super recette ! je sens que ma famillette va se régaler. Bel été et merci pour le partage

PATALVA

les petits pois frais et ta recette , 1 vrai régal ! bises

Mamyloula

Merci coccinelle99 et makiace bisous

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