Gâteau à l'orange
Superbe gateau,bravo a toutes les deux - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Oranges bios si possible175 Gr de beurre mou175 Gr de sucre en poudre3 Œufs175 Gr de la farine à gâteau (avec levure incorporée)125 Gr de sucre glace
Préparation:
Seconde version du Gâteau à l'orange, voici la première version cliques ici.
Cette version c'est la recette de Kekeli cliquer ici pour voir sa recette
Prendre un moule pas trop grand (ou multipliez par deux les ingrédients).
Préchauffez le four à 160°.
Râpez le zeste de deux oranges lavées et pressez le jus de toutes les oranges.
Fouettez au fouet ou au robot le beurre avec le sucre en poudre jusqu’à obtention d’une pommade.
Incorporez les œufs un à un, en continuant de fouetter. Ajoutez la farine, le zeste et le 1/4 du jus d’orange (moi j'ai mis 100 g). Beurrez et farinez un moule si ce n'est pas un moule en silicone, sinon ce n'est pas la peine. Versez-y la pâte.
Enfournez et faites cuire 40 à 45 mn en vérifiant la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir sèche.
Portez à ébullition le jus des oranges restantes avec le sucre glace, laissez frémir pendant 15 mn en continuant de mélanger.
Démoulez le gâteau après l'avoir laisser tiédir un peu et arrosez-le avec le sirop.
Mettre au frais et déguster, avec ou sans chantilly maison de préférence.
Et voici Pitou entrain de faire des bêtises....
Une portion (env. 230 g) :
Calories 597 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 77,0 g
Lipides 25,7 g
Publié par Mamyloula
26 commentaires
Mamyloula
c'est vrai qu'il est très bon Carmen merci bisous
Carmen
il a l'air bien moelleux pas sec du tout, j'adore les agrumes en pâtisserie, bisous
Mamyloula
Merci Patalva et Carmen, c'est vrai il est très bon moi aussi je vais vite le faire de nouveau bisous
PATALVA
très beau et très bon ce gâteau pour dimanche !!! merci et bises
Carmen
il est superbe et aux agrumes j'adore bisous
Mamyloula
Merci Zenette de nouméa, je viens seulement d'avoir ton message bisous
Mamyloula
Merci, Huguette, Chantal et Campanule bises et la caresse sera faites à Pitou le petit espiègle bises
hanor
il est temps de revenir un peu!! trés beau et surement bon gateau bises
ROZÉ chantal
Ça donne envie d'en manger donc je fait ce gâteau demain, et le petit pitou m'a l'air très espiègle ! ! ! Il est adorable!! Grosse caresse a pitou
Invité
Ça donne envie d'en manger donc je fait ce gâteau demain, et le petit pitou m'a l'air très espiègle ! ! ! Il est adorable!! Grosse caresse a pitou