Gâteau aux pommes et aux noisettes grillées
Ca a beaucoup plu !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
10 Cuillères à soupe de farine à gâteau (ou 110 gr) (ou farine normale plus levure).
4 Belles pommes genre reinette ou melrose.
100 gr de sucre.
3 Œufs.
3 Bonnes cuillères à soupe de crème fraîche ou un peu de lait (4 à 6 c. À soupe).
100 Grammes de beurre.
50 d de noisettes grillées en poudre (gout intense).
Préparation:
Faire fondre le beurre.
Travailler les oeufs au fouet ou au batteur électrique ou au robot.
Ajouter le sucre et continuer à fouetter jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre.
Ajouter le beurre fondu.
Ajouter la crème fraîche (ou 2 à 3 cas de lait).
Continuer de battre.
Mélanger la farine peu à peu avec une fourchette ou doucement au robot (moi batteur k à 1. Puis ajouter les noisettes.
Éplucher les pommes, les couper en cubes et les ajouter à la préparation.
Mettre dans un moule beurré et fariné ou dans un moule en silicone sans beurrer.
Cuire à 180° (four préchauffé) et pendant environ 1 h. (th 5/6) en surveillant. La pointe d'un couteau doit sortir du gâteau sec.
Mots-clés: gâteau, noisettes., pommes
Une portion (env. 120 g) :
Calories 230 kcal
Protéines 1,2 g
Glucides 26,5 g
Lipides 11,5 g
Publié par Mamyloula
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
Mamyloula
Merci Carmen bisous
Carmen
Il m'aurait plus aussi miam miam, bisous
Mamyloula
Merci cher invité dont je ne connais pas le nom lol
Invité
Délicieux!
Mamyloula
Merci à une de mes amies facebook Karo RS, pour la photo de son gâteau réalisé et son commentaire. bisous à toi
Mamyloula
Mercie Tiphaine et arnaud
Tiphaine07
... et en plus le moule est joli, bravo à toi ! ♥
Arnaud_84330
Bien gourmand ce gâteau ... Bravo!