Glace à la banane et au chocolat façon Mamyloula
Quand vous avez des bananes trop mûres ne pas hésiter à faire cette glace, c'est très bon.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
Pour un bac d'un litre environ.
4 bananes bien mûre.
10 cl de lait
20 cl de crème fraîche semi épaisse entière.
100 gr de sucre vanillé maison ou 95 g de sucre fin et un ou deux sachet de sucre vanillé du commerce
100 gr de chocolat au choix, moi du noir extra.
le jus d'un citron
Préparation:
Basée sur la recette de Kekeli cliquez ici et mon grain de sel comme d'habitude lol.
Mixez au blender ou à la main 3 des bananes, le lait, la crème fraîche, le citron et le sucre pendant 5 minutes afin d'obtenir un mélange mousseux.
Ma recette de sucre vanillé maison éternel cliquez ici.
Versez dans la sorbetière et laissez tourner pendant 20 minutes.
Pendant ce temps coupez en rondelles puis chaque rondelles en 4 la banane restante et couper le chocolat en petits morceaux (pas trop gros, sinon après passage au congélateur, s'ils sont trop gros, ils sont trop durs à notre goût.).
A la fin des 20 minutes laisser tourner la sorbetière et y ajouter les morceaux de banane et de chocolat et laissez à encore tourner 5 mn.
Puis servir immédiatement ou versez dans un bac et mettre au congélateur environ 2 heures si vous trouvez nécessaire. Le reste de la glace peut être conserver au congélateur, pour un futur dessert.
Mon amour de chien super gentil et très pot de colle, lol il me suis partout, et quand je dis partout, c'est partout lol il s'appelle Ulou.
Mots-clés: Bananes, chocolat, crème fraiches, lait, sucre vanillé
Une portion (env. 90 g) :
Calories 163 kcal
Protéines 1,9 g
Glucides 15,8 g
Lipides 8,3 g
Publié par Mamyloula
Votes
- kekeli a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Mamyloula
refait cette recette aujourd'hui on adore !
Mamyloula
Merci Kekeli bisous
kekeli
Excellente aussi ta glace !
Ton chien est superbe !