Gratin de poulet au maroilles
Superbe gratin de poulet moi j'adore les gratins été comme hiver - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
250 g de poulet cuit et décortiqué250 g de champignons2 cuillères à soupe de farine300 ml de laitsel, poivre,1/2 quart de Maroilles1 cuillère à soupe d'huile d'olives
Préparation:
Après avoir laver les champignons, les couper et les cuire à feu vif dans une cuillère à soupe d'huile d'olive pendant environ 15 min (quand il ne reste plus de jus).
Pendant ce temps décortiquer le poulet, qui a été cuit au four (cliques ici pour voir ma recette). Couper en petits morceaux la chair. (un reste fait bien l'affaire) !!!!
Dans un casserole mettre l'huile d'olive et chauffer, puis retirer du feu ajouter la farine et mélanger, remettre sur le feu et ajouter le lait peu à peu en mélangeant. Saler, poivrer.
Mettre les champignons cuit et les morceaux de poulet dedans. Bien mélanger.
Mettre dans un plat a gratin.
Gratter le Maroilles, puis couper des tranches et les poser sur le dessus du plat.
Préchauffer le four à 180°. Puis enfourner pendant 30 min.
Mots-clés: champignon, fromage., gratin, maroilles, poulet, sauce béchamel, sauce blanche
Une portion (env. 280 g) :
Calories 296 kcal
Protéines 25,1 g
Glucides 11,2 g
Lipides 11,2 g
Publié par Mamyloula
20 commentaires
Mamyloula
c'est gentil Anettes merci gros bisous
Anettes7024
Bravo magnifique , en plus avec un fromage de bon choix!
Mamyloula
Merci Jean, attends le dessert il arrive lol bisous
jeanmerode
superbe recette,tout ce que j aime,un plat manifique,bravo,gros bisous
Mamyloula
Merci Rosinette et Ctlina bisous aussi à vous deux
Catalina
wow j'aime beaucoup.........bisous
rosinette
super !!
Mamyloula
Merci notre amour de cuisine bisous et bonne après midi
Notre am❤ur de cuisine
Superbe recette a essayer bisous
Mamyloula
Ou tu peux aussi le cuire au barbecue, c'est bon avec la broche Kat bisous et merci