Grosses gaufres croustillantes et moëlleuses et super légère. Version 1
Une recette de dessert proposée par Mamyloula
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 G de farine et 2 sachets de levure chimique125 G de sucre en poudreUne pincée de sel2 Cuillères à café d'eau de fleur d'oranger (ou 2 paquets de sucre à la fleur d'oranger)80 G de beurre fondu2 Oeufs entiers battus en omeletteDu lait
Préparation:
Verser dans un plat la farine, le sucre, le sel, la fleur d'oranger, le beurre, les oeufs et mélanger puis petit à petit.
Ajouter le lait pour obtenir une pâte de la consistance de celle des crêpes.
Laisser reposer 3 heures.
Faire chauffer le gaufrier enduit légèrement de beurre.
Faites cuire 2 minutes. (ou plus selon votre appareil).
Ouvrir le moule.
Détacher la gaufre avec la pointe d'un couteau,
Saupoudrer de sucre glace et à déguster.
Mots-clés: Farine, fleur d'oranger, oeufs, sucre
Une portion (env. 90 g) :
Calories 321 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 43,9 g
Lipides 12,6 g
Publié par Mamyloula
Votes
- ma truffe a trouvé ça délicieux!.
- la tite moi a trouvé ça délicieux!.
- Rosy a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
14 commentaires
Mamyloula
lol bisous bonne soirée makiace
makiace
Merci Mamyloula tu es une vraie mine d'or! Lol
Bizzzz
Mamyloula
Merci makiace, si tu regardes dans les autres recettes, j'en ai plein pour les gaufres bisous
makiace
Elle est pas bien grande et déjà la main à la pâte lol!
Ta version gaufre me plaît bien,je l'essayerai à l'occasion.. bisous
Mamyloula
Merci Rosy, je viens de te répondre par mail bisous
Rosy
Bonjour Diminique ,
Tes gaufres me font envies ,mais je refais un régime d'une semaine ,enfin jusque samedi du fait que je suis à la ducasse . je vais te faire un courrier sur ta boite mail ,je vois que Flora se régale ,belle mignonne
Je te fais de gros bisous et aussi à Philippe
Mamyloula
Si, si elle participe, et aime faire la cuisine. bises et merci
Invité
trop mignones les photos. J'adore. Et c'est elle qui les fait vraiment les gaufres?
Non c'est sa présence qui les fait aussi bonnes
Mamyloula
merci la tite moi
la tite moi
Trop mimi la petite cuisinière