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Haricots verts aux tomates et aux lardons à ma façon

Une recette de plat très facile par Mamyloula

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
8 Commentaires
314

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Kg de haricots verts frais (ou autre congelés, stérilisés, en boite : adapter le temps de cuisson)
5 Ou 6 tomates (moi j'ai pris mes tomates cerises éclatées sur le pied ! )
200 G de lardons
1 Gros oignons
3 Gousses d'ail
Sel, poivre; bouquet garnis
Semoule nature (graines de couscous) et épices douces (selon votre goût) ou semoule aux épices douces.
Un peu d'huile d'olive

Préparation:

Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile, y ajouter les lardons. Quand tout est bien revenu, ajouter l'ail écrasé et les haricots verts, bien mélanger et ajouter les tomates, mettre les épices de votre choix sauf si c'est des graines de couscous déjà aux épices douces que vous allez ajouter plus tard, saler, poivrer, mettre le bouquets garni, et laisser cuire environ 30 mn puis réduire une partie du jus mais pas tout.



Ensuite, mettre la quantité désirée de graines de couscous suivant le jus que vous avez gardé.



Laisser gonfler, c'est prêt, bon appétit !


Mots-clés: épices douces, Haricots verts, lardons, tomates

Une portion (env. 280 g) :
 Calories 207 kcal   Protéines 8,3 g   Glucides 11,0 g   Lipides 11,0 g  

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8 commentaires

Mamyloula

Merci cher invité, et c'est une belle variante bisous bonne soirée

lundi, 13 avril 2020, 22:21 # -

Invité

Je l'ai essayer mais avec des courgettes à la place des haricots, et je dois avouer que c'est simple, facile à faire, et délicieux. ^^

mercredi, 08 avril 2020, 13:01 # -

Mamyloula

Merci cher invité bises bonne fin de dimanche

dimanche, 10 septembre 2017, 14:48 # -

Invité

Délicieux

samedi, 09 septembre 2017, 20:25 # -

Mamyloula

Merci cher invité bisous

lundi, 03 mars 2014, 10:47 # -

Invité

C VRAIMENT BON!

samedi, 01 mars 2014, 14:46 # -

ma truffe

ca fait lontemps que je n ai pas fait une variante de ta recette , et je ne connaissé pas avec le couscous , ca va me faire un bon petit plat pour moi , avec le couscous et une saucisse à cuire bien de chez moi , merci bz à+

mercredi, 10 octobre 2012, 17:41 # -

Mamyloula

Et une petite photo, avec toujours mon petit rayon de soleil (on a de la chance en ce moment !)

mercredi, 10 octobre 2012, 16:52 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 314Invité, Jess08 et 312 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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