Pavés de saumon au lard fumé et curcuma

Un autre façon de manger des pavés de saumon par Mamyloula

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pavés de saumon8 très fines tranches de lard fuméselhuile d'olivecurcuma.

Préparation:

Dans une poêle faire revenir avec un peu d'huile d'olive, les tranches de lard fumé.


Laisser devenir croustillant puis réserver.


Après avoir lavé et séché les pavés de saumon, dans la même poêle, les faire cuire a votre convenance (environ 6/7 minutes de chaque coté), en les salant et en saupoudrant plus ou moins selon votre goût de curcuma.




Remettre autour les tranches de lard grillé puis servir.




Et Pitou qui fait des mamoures à son maître lol.



Mots-clés: curcuma, lard, pavé, poisson, porc, saumon

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17 commentaires

Mamyloula

Merci wakada bises

wakanda

ca me donne l'eau a la bouche

Mamyloula

Comme tu dis un sacré numéro ! merci pour la recette bisous Carmen

Carmen

Une belle version pour cuisiner le saumon autrement, ah!!!! ce Pitou c'est un sacré numéro, bisous

Mamyloula

Merci Martine et Kat bises

katcelau

excellent !!
il adore son maitre trop beau pitou bizzz kat

Kilomètre-0

simple et efficace
Pitou est très expressif

Mamyloula

Merci Italmo bisous bonne après midi

italmo

delicieuse recette de saumon au lard superbe assiette
bisous

Mamyloula

Merci pattysaveurs bisous et bon dimanche

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