Plateau de fruits givrés (garniture de centre de table pour les fêtes) mais se mangent aussi après !
Une recette d'accompagnement originale par Mamyloula
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Blancs d'oeufs (quantité à voir suivant le nombre de fruits à préparer)des fruits au choixdu sucre cristallisé
Préparation:
Battre les blancs d'oeufs légèrement en neige et après avoir lavés et séchés les fruits, les passer dedans, puis les passer dans le sucre cristallisé (attention à ne pas exagérer dans le sucre sinon ils vont être trop blanc, c'est un coup à prendre).
Les placer directement dans une corbeille et laisser sécher. Puis décorer votre table.
Le lendemain vous pouvez passer les fruits à l'eau et les manger à votre convenance.
PS Ca rend mieux en vrai que sur une photo (En plus ma photo est de 2002).
Mots-clés: Blanc d'oeuf, fruits, sucre
Publié par Mamyloula
4 commentaires
Mamyloula
Et bien dis donc Ma truffe et Utopia ! je n'avais jamais vu que je ne vous avais pas répondu ! alors si vous me lisez, excusez moi mais merci pour vos commentaires.
utopia
je fais comme toi . bizz
ma truffe
trés original et en plus ,on peux faire la quantité qu on veux par rapport aux invités , ou à sa table , merci
Mamyloula
Belle déco de table, sur la photo ca rend un peu moins bien qu'en réalité et en plus pas de gaspillage ....