Salade d'agneau
Des bons restes = un bon plat par mamyloula
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Reste de gigot d'agneauReste de flageoletsReste de blancs d’œuf cuit durPommes de terre cuitent à l'eauestragonhuile d'olivevinaigre de cibouletteéchalote.
Préparation:
Couper en morceaux l'agneau.
Mettre dans un saladier.
Égoutter les flageolet gardé dans leur jus pour qu'il reste moelleux, puis les mettre dans le saladier, avec les pommes de terre et les blancs d'oeufs coupé en morceaux.
Éplucher et couper l'échalote et l'ajouter.
Mettre 2 cuillères à soupe d'huile d'olives et 3 ou 4 de vinaigre de ciboulette (voir ma recette en cliquant ici).
Saupoudrer d'estragon.
Mélanger et déguster.
Et voici Pitou relax après avoir éparpiller des morceaux de bois sur le tapis :
Mots-clés: agneau, ciboulette., estragon, flageolets, mouton
Publié par Mamyloula
12 commentaires
Mamyloula
Alors enlèves l'estragon et régal toi lol bises et merci
Ma truffe 2
il faut juste m"enlever l'estragon ,mais le reste est parfait ,bizzzzzzzzzzzzz
Mamyloula
Merci à vous Monique et Notre amour de cuisine bises
italmo
TRES TRES BELLE SALADE DE RESTE J'ADORE
MERCI MAMY
Notre am❤ur de cuisine
Une belle salade qui change, il est trop ce pitou, biz
Mamyloula
Merci à tous bisous
makiace
Moi j'ai pas eu le temps de faire une bonne salade comme toi ,mon fils à embarqué les restes hihihi
Bisous
pentrez
J'adore ce genre de plat où on utilise tous les restes de nourriture. Bisous
jeanmerode
une belle et bonne salade
katcelau
TU AS RAISON ON EST DANS LE MOUTONS C EST TELLEMENT BON IL FAUT EN PROFITER !!!belle recette et mon pitou il est trop top !!!bizz kat