Tiramisu aux mirabelles
Une recette de tiramisu délicieuse par Mamyloula
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 grandes coupes3 oeufs250 g de mascarpone50 g de sucre2 sachets de sucre vanilléDes mirabelles (une cinquantaine)12 boudoirsdu sirop de vanille (8 bonnes cuillères à café)
Préparation:
Séparer les jaunes des blancs.
Battre au fouet électrique puissance 5 les jaunes avec 50 g de sucre jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre et mousseux.
Ajouter la mascarponne et battre au fouet puissance 1 peu de temps.
Battre les blancs en neige très ferme et ajouter le sucre vanillé, puis battre à nouveau.
Incorporer délicatement dans le premier mélange à la fourchette.
Emietter 1 boudoir 1/2 par coupe.
Mettre 1 bonne cuillère à café de sirop de vanille.
Mettre quelques mirabelles (enlever le noyaux en les ouvrant en deux).
Puis dessus un mélange de mascarpone comme ci dessus préparé.
Répéter encore une fois, puis finir par décorer avec des demi mirabelles (exemple faire une fleur).
Et voici un petit peu mes oies (la femelle est allée au coiffeur
Les trois autres copines d'Eliott la chenille (chenille du papillon Machaon).
Et mes tomates à appéritif....
Mots-clés: boudoirs, mascarpone, mirabelles, oeufs
Une portion (env. 130 g) :
Calories 406 kcal
Protéines 12,1 g
Glucides 30,9 g
Lipides 24,2 g
Publié par Mamyloula
23 commentaires
Mamyloula
soulotte, lol, merci mon amie bisous
Mirabelle 54
Je ne comprends pas pourquoi je n'avais pas vue tes recettes, surtout une autre avec des mirabelles !!! La seule différence avec ta recette c'est que je rajoute un peu d'alcool de mirabelles !!!
Mamyloula
Oh là là tu crois qu'il va apprécier
pepi
hum hum autant pour moi , je n'ai pas fait la différence entre jean et les filles !! hi hi
Mamyloula
Pépi, tu n'as pas lu, le Jar "Jean" est là, le deuxième gris derrière, bien entouré des femelles comme d'hab.... merci et bises
pepi
les mirabelles sous toutes ses formes en tiramisu ...miam !! tu nous as pris en photo : les copines en train de papoter !! il manque le jars hi hi hi , bisousssssss
Mamyloula
merci cher invité
Mamyloula
Merci ma copine
hanor
trés beau et bon miamm
Invité
que c est beau et bon ::miam
que de mirabelles;;