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Beignets aux saucisses fumées et champignons

Une recette de beignets très facile par Mamyloula

  • Recette de cuisine 5.00/5
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21 Commentaires
199
recette Beignets aux saucisses fumées et champignons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pâte à beignets (voir mon lien ce dessous)2 saucisses de Montbéliard cuite ou saucisses fumées250 g de champignons frais

Préparation:

Pour mettre à l'apéro ou pour faire un repas également.


Faire la pâte à beignets de fleurs de courgette (voir le lien en cliquant ici)


recette Beignets aux saucisses fumées et champignons


Couper en rondelles puis les rondelles en deux (après avoir fait cuire la saucisse dan de l'eau bouillante 20 minutes).


recette Beignets aux saucisses fumées et champignons


Cuire les champignons dans de l'huile d'olive avec un peu de sel (après les avoir nettoyés et coupés en lamelles).


recette Beignets aux saucisses fumées et champignons


Mettre le tout dans la pâte à beignets et mélanger.


recette Beignets aux saucisses fumées et champignons


Faire chauffer dans une poèle de l'huile de pépins de raisin ou de l'huile d'arachide.


Quand l'huile est bien chaude prendre une cuillère à soupe du mélange ci dessus (ou pour l'apéro des cuillères à café) poser dans la poêle et répéter l'oppération autant de fois que nécessaire pour remplir la poèle. Laisser environ 1 à 2 minutes dorer les beignets et les retourner, faire de nouveau dorer l'autre coté en surveillant.


recette Beignets aux saucisses fumées et champignons


recette Beignets aux saucisses fumées et champignons


Mettre sur un papier absorbant et servir chaud.


Moi j'ai servi avec des pommes de terre rate à la pelure et une salade d'endives.


Mots-clés: beignet, champignons, pâte, saucisses

Une portion (env. 60 g) :
 Calories 84 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 1,8 g   Lipides 5,8 g  

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Ça a l'air bon !

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21 commentaires

CreMina

on peut tout faire avec la pâte à beignets , au grès de la fantaisie miammm, bizzz

jeudi, 16 octobre 2014, 15:03 # -

PATALVA

Merci pour cette belle recette automnale ! Bisous .

jeudi, 16 octobre 2014, 14:27 # -

Mamyloula

C'est bizarre que ça existe déjà car j'ai tout fais par moi même, je suis vraiment douée !!!! Pan Hung Kuet, Merci à vous deux bisous Pan Hung Kuet et Kekeli...

jeudi, 16 octobre 2014, 14:21 # -

kekeli

cela a l'air bon !

jeudi, 16 octobre 2014, 13:08 # -

PAN HUNG KUET

J ai deja fait sa existe déjà et j avoue sait très. Bon . Je remplace aussi par des cèpes et chanterelle ou des champignons. Des bois

jeudi, 16 octobre 2014, 12:29 # -

Mamyloula

C'est normal que tu ne connais pas je viens de l'inventer et c'est très bon marylineh et merci à vous deux bisous

jeudi, 16 octobre 2014, 12:21 # -

jeanmerode

de bonnes idées,belle recette

jeudi, 16 octobre 2014, 08:03 # -

marylineH

bisousss Mamyloula je vais essayer d'en faire....me suis encore plantée dans la manipulation des envois de commentaires

jeudi, 16 octobre 2014, 05:34 # -

marylineH

Sympa , je ne connais pas ...

jeudi, 16 octobre 2014, 05:34 # -

Mamyloula

et hummmm miam,miam !!! merci wakanda bises

mercredi, 15 octobre 2014, 23:05 # -

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