Bouchées aux lardons et maroilles
Un régal sans aucun doute. - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
180 gr de farine avec levure incorporée3 œufs10 cl de lait10 cl d’huile d’olive1 gros oignon½ maroilles200 gr de lardons fumésSel, poivre,
Préparation:
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Eplucher et couper en fines lamelles l'oignon.
Gratter le maroilles. Et couper des petits cubes.
Faire revenir les lardons et laisser dorer. Réserver.
En faire autant avec l'oignon.
Battre les oeufs, puis ajouter la farine, ensuite le lait puis l'huile, pour obtenir un mélange homogène. Alors, alouter les lardons et l'oignon. Saler, poivrer.
Dans des moules à muffin ou des minis moules à cake (huiller et fariner si ce n'est pas des moules en silicone) mettre la moitié de ce mélange. Puis mettre trois à quatre cubes de maroilles et recouvrir avec le reste du mélange précedent.
Préchauffé le four à 180° et cuire entre 25 et 30 minutes en surveillant.
Un soir d'automne dans le nord :
Une portion (env. 140 g) :
Calories 383 kcal
Protéines 23,3 g
Glucides 8,2 g
Lipides 26,1 g
Publié par Mamyloula
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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24 commentaires
mmamy
très appétissant + un bon apéritif
Mamyloula
Oui mais c'est si bonnnnnnnnnn merci Kat bises
katcelau
superbe !!!mais le maroille ou ou les odeurs!!!!!!bizzzz kat
Mamyloula
Merci huguette gros bisous
hanor
bon apéro bises
Mamyloula
Merci à vous deux, c'est nous qui allons nous régaler lol bisous
jeanmerode
superbe tes bouchées,c est top pour l apero
mimine59
j'ai faim rien qu'à lire la recette
Mamyloula
Merci les amies bisous
marylineH
Un apéro qui commence bien bisousss