Brochettes de poulet marinées
Cuire au barbecue ou à la plancha, avec des merguezs et servir avec une purée de Potimarron/pomme de terre pour voir la recette cliquer ici
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
2 gros blancs de poulets,2 cuillères à café de curry,2 cuillères à soupe de persil haché,2 cuillères à café de gingembre,2 bonnes pincées de cumin,8 gousses d'ail,Quelques cuillères d'huile d'olive,sel,poivre,12 gros grains de raisins blancs italien,5 gros abricots6 des pics à brochettes
Préparation:
Faire mariner deux blancs de poulets (voir ma recette) cliquer ici en coupant le blanc en cube. Le lendemain : faire les brochettes :
Pour chaque brochette enfiler 1/4 d'abricot, 1 morceau de blanc de poulet, 1 raisin, 1 cube de blanc de poulet, 1/4 d'abricot, 1 cube de blanc de poulet, 1 raisin, 1 cube de blanc de poulet, 1/4 d'abricot.
Cuire au barbecue ou à la plancha, avec des merguezs et servir avec une purée de Potimarron/pomme de terre pour voir la recette cliquer ici
Ma récolte de flageolets, enfin ce que je peux sauver, car avec cette orage !!! Beaucoup de pieds de cassés...
Une portion (env. 130 g) :
Calories 103 kcal
Protéines 1,3 g
Glucides 15,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par Mamyloula
15 commentaires
kekeli
hummmm !!!
Mamyloula
Merci cuisineplaisir bises
Mamyloula
oui on s'est régalé et avec la purée de potimarron encore meilleures !!! bisous et merci Hanor
Cuisineplaisir
Superbes brochettes
hanor
bien belles brochettes et bien bonnes bises