Canard en salade

Une recette de salade inventive par Mamyloula

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Ailes et morceau de carcasse de canard cuits dans le bouillon (voir recette précédente ou lien ci dessous)Ciboulette persil 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 4 cuillères à soupe de vinaigre

Préparation:

Voir ce lien pour la cuisson du canard cliquer ici


Puis une fois cuit, enlever la chair et couper en morceaux. (ne pas mettre la peau).


recette Canard en salade


Dans un saladier, mettre le canard avec du persil, de la ciboulette cisselées, l'huile et le vinaigre.


recette Canard en salade


recette Canard en salade


Mélanger.


Mettre au frais au moins 3 heures.


Pitou dans le foin !


recette Canard en salade



Mots-clés: bouillon, canard, salade

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15 commentaires

Mamyloula

Merci Wakanda et fanfan le bisou sera fait à Pitou

wakanda

de cette chaleur c'est extra et je n'aurais jamais pensé a faire du canard en salade alors je pique la recette pour la faire très très bientot

fanfan

Que ça doit être bon ! Bisous mon Pitou ! Hihi

Mamyloula

Merci Jean bisous

jeanmerode

super,j aime beaucoup ta recette,bravo

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