Carpaccio de boeuf
Une recette de boeuf sympathique par Mamyloula
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
De fines tranches de bœuf bien tendre pour carpaccio,
de l'huile d'olive
sel, poivre
citron
du fromage italien : grana padano râpé
Préparation:
Installer sur un plat les tranches de viande,
Arrosez d'un filet d'huile d'olive,
Puis presser le citron dessus, puis du fromage.
Saler, poivrer.
Déguster avec une salade de tomates et un gratin dauphinois.
Un joli papillon :
Mots-clés: boeuf
Publié par Mamyloula
13 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Je suis fan number one!!!! bisousssss
Mamyloula
Tu crois !!!! hihihi, bises et merci
fanfan
Un regal ! Merci pour le papillon , c'est quand même plus sympa et nettement plus joli . Bisous