Carpaccio de boeuf

Une recette de boeuf sympathique par Mamyloula

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

De fines tranches de bœuf bien tendre pour carpaccio,
de l'huile d'olive
sel, poivre
citron
du fromage italien : grana padano râpé

Préparation:

Installer sur un plat les tranches de viande,


recette Carpaccio de boeuf


recette Carpaccio de boeuf


Arrosez d'un filet d'huile d'olive,


recette Carpaccio de boeuf


Puis presser le citron dessus, puis du fromage.


recette Carpaccio de boeuf


Saler, poivrer.


Déguster avec une salade de tomates et un gratin dauphinois.


recette Carpaccio de boeuf


Un joli papillon :


recette Carpaccio de boeuf


Mots-clés: boeuf

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13 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Je suis fan number one!!!! bisousssss

Mamyloula

Tu crois !!!! hihihi, bises et merci

fanfan

Un regal ! Merci pour le papillon , c'est quand même plus sympa et nettement plus joli . Bisous

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mamounette69110, Cuisineplaisir et 4 autres ont voté.
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