Crème à l'orange
Ca change et c'est bon ! par Mamyloula
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 Ml de lait60 G de sucre en poudre3 Jaunes d’œuf1 Cuillère à café rase de farine20 G cuillères à soupe rases de maïzena 200 Ml de jus d'orange (environ 2 ou 3 oranges).
Préparation:
Dans un shaker (verre mélangeur) mettre le jus d'orange, la maïzena, la farine et les jaunes doeufs.
Secouer pour bien mélanger.
Pendant ce temps faire chauffer le lait et le sucre.
Puis mélanger le mélange du shaker au lait/sucre chaud en continuant à feu doux tout en remuant sans cesse. Laisser épaissir : Environ cinq minutes après mettre dans des coupes individuelles et laisser refroidir.
Et ça c'était début mai, plus possible en ce moment trop d'eau !
Une portion (env. 170 g) :
Calories 175 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 23,2 g
Lipides 5,0 g
Publié par Mamyloula
11 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
bonne idee ces petite cremes parfumer a lorange!!!
quest ce quon samuse bien chez les grands parents