Danette au chocolat
Une recette de dessert très facile par Mamyloula
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 4 à 6 personnes :80 G de sucre en poudre,30 G de cacao amer tamisé,15 G de lait écrémé en poudre (facultatif, moi je n'en ai pas mis),2 Cuillères à soupe rase ( en tout 25 g) environ selon le goût de chacun de maïzena,70 G de chocolat extra noir,25 Cl de crème semi épaisse,1/2 Litre de lait écrémé,Le zeste d'une orange. (Facultatif)
Préparation:
Cette recette est basée sur la recette de Carmen cliquer ici pour voir le lien.
Tout mettre ce qui est en poudre dans une casserole.
Ajouter en fouettant et peu à peu le lait puis ensuite la crème (il ne faut pas de grumeau) petit truc de Carmen : s'il y a des grumeaux y mettre le mixer plongeant).
Y jeter les morceaux de chocolat et les zestes de l'orange.
Porter à ébullition en fouettant et continuer tout doucement la cuisson toujours en fouettant pendant environ 10 minutes.
Verser la crème, dans un saladier et couvrir immédiatement au contact sur le dessus de la crème d'un film alimentaire (pour éviter la formation d'un peau).
Laisser refroidir, puis mettre minimum deux heures au réfrigérateur.
Au moment de servir mélanger un peu à la fourchette, puis mettre dans des coupes individuelles.
Servir nature, ou accompagnée d'un petit biscuit, d'un sablé, d'une crème chantilly....
Vous pouvez faire cette crème avec différents parfums, par exemple vanille, caramel.......
Un petit rappel : il est bientôt temps de préparer votre vinaigre de fleurs de ciboulette, moi cette année je vais en faire plus, alors n'oubliez pas d'acheter votre vinaigre d'alcool blanc ou qui sait le faire vous même et...... cliques ici pour voir la recette
Le kiwitier qui continu à bien pousser.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 251 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 26,0 g
Lipides 11,4 g
Publié par Mamyloula
Votes
jeanmerode, makiace et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
24 commentaires
Mamyloula
Encore fait oui !!!!!!!!
Mamyloula
Ok Carmen, je te refait une photo quand ma petite fille mange, dans cinq minutes lol bises
Carmen
on adore aussi cette crème à la maison, dimanche j'ai du monde et si j'ai le courage je leur en ferai, de plus c'est rapide à faire parce qu'avec la canicule qu'il fait à Toulouse, je n'ai pas très envie de cuisiner. Merci Mamyloula je te remettrai à l'honneur sur mon blog, j'attends la photo bisous
Mamyloula
Voilà une fois de plus, je remercie Carmen pour m'avoir fait connaitre cette recette bises.
Mamyloula
Merci marylineH j'en ai quatre ici des cobayes plus moi lol bisous
marylineH
Hummmm je peux te servir de cobaye pour goûter tous tes plats hi hi bisoussssssssss
Mamyloula
C'est incroyable comme elle ressemble à la Danette du commerce mais en meilleur, c'est sur c'est fait maison ! merci makiace bises
makiace
Bien tentant cette crème dessert! Bizzzzz
Mamyloula
merci jean bises
jeanmerode
un bon dessert