Crème de châtaignes
En crème comme dessert ou pour la préparation d'autres recettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 G de châtaignes ( ou brisures de châtaines) débarrassé de leur peau. 350 Ml de lait,25 G de sucre en poudre,25 G de sucre glace,1 Sachet de sucre vanillé,25 G de beurre.
Préparation:
Après avoir épluché les châtaignes (voir recette en cliquant ici),
Faire chauffer le lait, puis y ajouter les châtaignes et cuire doucement en remuant pendant 15 à 20 minutes.
Ensuite ajouter le sucre et le beurre. Continuer de remuer environ 1 minute.
Prendre votre presse purée et passer le tout,
Vous pouvez la manger tiède ou chaude comme dessert ou préparer un gâteau par exemple comme celui ci, cliques ici
Pitou qui se repose :
Mots-clés: châtaignes, lait
Une portion (env. 320 g) :
Calories 421 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 61,2 g
Lipides 12,9 g
Publié par Mamyloula
12 commentaires
Mamyloula
Merci Carmen bises
Carmen
Idéal aussi pour agrémenter de bons desserts, bises
Mamyloula
nostalgie nostalgie !!!! sabine lol mais comme tu dis les recettes reviennent bisous
Cuisineplaisir
Le bon temps sans va doucement... Les bonnes recettes arrivent
Mamyloula
Oui quand il dort, là il viens juste de me dévorer mon tapis de la porte d'entrée dehors !!!!! bisous et merci Kat
katcelau
TROP BON §§
COMME IL EST SAGE QUAND IL DOR !!! LE PITOU bizzz kat
Mamyloula
elle est très bonne bisous et merci makiace
makiace
Hummm ça fait envie! Bizzzz
Mamyloula
Merci Italmo bisous
italmo
CREME DE CHATAIGNE MON PECHE GOURMAND.......
BISES MAMY