Crumble poires spéculoos
Pour changer voici un autre crumble.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Grosses poires100 G de farine tamisée50 G de beurre50 G de sucre en poudre75 G de spéculoos maison ou du commerce
Préparation:
Inspirée de la recette de Kilomètre-0 cliques ici
La veille faire les spéculoos : cliques ici pour vopir la recette.
Éplucher les poires et coupez-les en morceaux. Les déposer dans un plat.
Préchauffez le four à 180°C chaleur tournante si possible.
Ecrasser ou mixer les spéculoos grossièrement (plus ou moins fin selon goût).
Au robot avec le batteur K.
Ou à la main mélanger la farine, les spéculoos, le sucre et le beurre en morceaux, pour obtenir un mélange grossièrement sableux (attention il ne faut pas que la pâte soit compacte mais bien sableuse).
Verser le crumble sur les fruits.
Enfournez environ 40 minutes (selon four).
Pitou prends la pose pour ses fans :
Une portion (env. 190 g) :
Calories 422 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 41,5 g
Lipides 22,6 g
Publié par Mamyloula
14 commentaires
0214babou
j'ai oublié les étoiles...
0214babou
Super crumble, j'adore ! Merci
Il ne faudrait quand même pas que Pitou prenne la grosse tête ! Bises à Pitou aussi.
Mamyloula
Très bon Hanor et ça change du crumble aux pommes bisous et merci
hanor
je l avais aussi mise de coté cette recette de martine, ce doit etre bon bizz