Dessert crémeux au lemond curd

Une gourmandises à tomber par Mamyloula

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14 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400 g de mélange mascarpone,sucre glace, chantilly : le restant de ma préparation de charlottes individuelles que je vous mettrais demain.
Le mélange complet pour les deux recettes ce fait avec :
250 g de mascarpone,
100 g de sucre glace,
20 cl de crème fraiche en chantilly,
Il faut en plus pour cette recette :
150 g de lemond curd (maison, voir le lien ci dessous),
des gâteaux "éventail",
des perles de sucres colorées.

Préparation:

Après avoir mélanger la mascarpone avec le sucre glace doucement, ajouter la chantilly et continuer à mélanger doucement.


recette Dessert crémeux au lemond curd


Prélever 400 g de ce mélange, le reste conserver pour faire un autre dessert. (comme par exemple les charlottes individuelles, je vous mettrais le lien quand j'aurrais mis la recette).


Ensuite ajouter le lemond curd (cliques ici pour voir la recette) dans les 400 g du mélange.


recette Dessert crémeux au lemond curd


Mettre dans des coupes individuelles.


recette Dessert crémeux au lemond curd


Ajouter quelques perles de sucre de couleur pour décorer.


Mettre au frais au moins deux heures.


Puis mettre un gâteau éventail au moment de servir.


recette Dessert crémeux au lemond curd


Pitou


recette Dessert crémeux au lemond curd


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14 commentaires

Mamyloula

Merci Monique bises

italmo

SUPERBE DESSERT
SUPERBE PITOU
BISES

Mamyloula

Oui c'est super bon mimine59 vas y prends en une des yeux lol bisous

mimine59

je t'en vole une coupe

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