Eclair à la mousse au chocolat/fleur d'oranger
Une recette de dessert chocolatée par Mamyloula
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Des éclairs fait maison (voir le lien ce dessous)
De la mousse au chocolat/fleur d'oranger (voir le lien ce dessous)
du chocolat noir.
de la crème fraiche fluide.
Les quantités selon le nombre de gâteau à faire)
Préparation:
Faire les éclairs cliquer sur le lien ici
Couper en deux les éclairs.
Mettre de la mousse au chocolat qui aurra été mise quelques heures au réfrigérateur avant. Voici le lien : celui à la fleur d'oranger cliquer ici celui au chocolat nature cliquer ici
Faire fondre du chocolat noir au bain marie. (ajouter de la crème fraiche liquide facultatif, c'est pour que le chocolat soit un peu moins croquant dessus. Nous on aime les deux façons).
Refermer les éclairs et étaler le chocolat à la spatule.
Mettre au frais.
Préparation du potager.
Mots-clés: chocolat, choux, éclairs, pâtes, religieuses
Publié par Mamyloula
15 commentaires
makiace
Ouahh!!! qu'ils sont beaux!bravo!
Mamyloula
On va se régaler ce soir miam Gioisa bises
Gioisa05
Hummm miam trop bon et trop beaux !!
Mamyloula
C'est fait tu n'as plus qu'à les attraper bisous et merci
jeanmerode
envoie deux ou trois miam!!