Feuilletés apéritif au magret de canard

Une recette de feuilletés originale par Mamyloula

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

pâte feuilletée pure beurre épaisse (ou maison)
1/2 magret de canard séché (voir ma recette) (ou fumé au choix)
1 grosses cuillères à soupe de moutarde
100 g à 200 g de fromage au choix.

Et un truc de la part de nathar que je remercie bien :

nathar

Bonjour, pour facilement couper en rondelle la pâte garnie et roulée, il suffit de la déposer 1/4 d'heure au congélateur dans un film alimentaire. Le découpage sera facilité.

Préparation:

Basée sur la recette de coccinelle 99, pour voir sa recette cliquer ici.


Préchauffer le four à 190°.


recette Feuilletés apéritif au magret de canard


Etaler la pâte.


La tartiner avec la moutarde.


recette Feuilletés apéritif au magret de canard


Poser les fines tranches de magret de canard (pour voir la recette cliquer ici).


Mettre généreusement du fromage.


recette Feuilletés apéritif au magret de canard


Rouler la pâte ainsi garnie en la serrant.


recette Feuilletés apéritif au magret de canard


Couper des rondelles de 1 cm à 1 cm 1/2.


recette Feuilletés apéritif au magret de canard


Poser sur une plaque de cuisson, tapisser d'un papier cuisson.


recette Feuilletés apéritif au magret de canard


Enfourner et cuire 20 minutes environ selon four, il faut que les roulés sont dorés, à surveiller.


recette Feuilletés apéritif au magret de canard


Pitou et les petits pois.


recette Feuilletés apéritif au magret de canard



Une portion (env. 110 g) :
Calories 235 kcal   Protéines 19,9 g   Glucides 5,2 g   Lipides 13,7 g  

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22 commentaires

Mamyloula

Merci Cuisineplaisir bisous

Cuisineplaisir

Pas difficile, tjs bon et qui a son effet

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