Flan rhubarbe/pomme/banane
Une recette de flan sympathique par Mamyloula
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Reste de tout ces ingrédients fait dans la recette de chausson aux pomme/rhubarbe/banane :
une pâte feuilletée
3 branches de rhubarbe
1 banane
2 pommes reinette
2 œufs plus un jaune
1 briquette de crème liquide
4 bonne cuillères à soupe de sucre
Préparation:
Préparer les compôtes et la crème comme dans la recette des chaussons dont voici le lien cliquer ici (moi j'ai pris le reste, car il y en avaiit de trop pour une seule pâte feuilleté, et j'ai mis sur mes flan les chutes de la pâte (ainsi que dans un ramequin, que j'ai tapissé de la pâte, et ajouter les compotes mélangées, de la banane et de la crème, puis recouvert avec un rond de pâte feuilletée).
Voici le ramequin :
Mettre du jaune d'oeuf mélangé avec un peu d'eau et cuire (moi je l'ai mis en même temps que mes flans ci dessous (210° pendant 20 minutes environ).
LES FLANS :
J'ai mélangé les compôtes avec la banane et la crème, puis versé dans des moules le tout, j'ai déposé le reste des chutes de la pâte feuilletée dessus et badigeonné du mélange jaune d'oeuf/eau. (facultatif, à mon goût pas assez sucré, donc on peut ajouté une cuillère à soupe de sucre pour faire les flans).
Cuire à 210° pendant environ 20 minutes.
Et manger avec la chantilly hummmmmm.
Plusieurs fois par jour, je retrouve Pitou avec un nouveau collier lol !
Mots-clés: flan
Une portion (env. 130 g) :
Calories 298 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 35,0 g
Lipides 13,8 g
Publié par Mamyloula
16 commentaires
Mamyloula
J'ai supprimer de mes photos celle avec la chantilly zuttttttt !!!! elle était belle comme tout, tan pis ce sera pour une autre fois lol merci Maryline bizzzzz
marylineH
Humm je prends sans la banane mais ce n'est qu'un détail hi hi le reste j'adoooooooooore bisous
Mamyloula
Merci Rosinette, tout à l'heure je vais ajouter une photo, on en a manger deux avec de la chantilly en plus c'est encore meilleur lol bisous
rosinette
j adore la rhubarbe bien appétissant ces petits flans et pitou trop mignon
Mamyloula
Merci Kat bisous
katcelau
JOLIE TARTE AUX DEUX SAVEURS §§§ ET TON PITOU IL EST UNIQUE BIZZZ KAT
Mamyloula
Merci Monique bises
italmo
très beau mariage de fruits un bon trio
bravo
bisous
Mamyloula
Alors il faudra passer commande LPCDCDM lol et merci aussi à toi Cuisineplaisir bises à vous deux
Cuisineplaisir
J'adore cette association