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Fondant au chocolat et clémentines

Superbe cake,bravo a toutes les deux - jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (7 votes)
16 Commentaires
212
recette Fondant au chocolat et clémentines

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

4 Œufs125 Gr de chocolat (60% cacao)2 C à s de lait10 Cl de crème liquide 125 Gr de sucre semoule1 C à s de farine à gâteau2 Clémentines fraîches3 Clémentines confites (ce que j'ai ajouté)

Préparation:

Pour voir la recette d'IANOU cliquer ici



Faire fondre le chocolat au bain marie avec le lait et la crème liquide.



Verser dans un saladier et ajouter les jeunes d'oeufs un à un.



recette Fondant au chocolat et clémentines



Ajouter les deux cuillères de farine.



Couper les clémentines confites en morceaux et les incorporer à ce mélange.



recette Fondant au chocolat et clémentines



recette Fondant au chocolat et clémentines



Battre en neige bien ferme les blancs et ajouter peu à peu le sucre.



Les incorporer dans le mélange précédent sans les casser.



recette Fondant au chocolat et clémentines



Mettre dans un moule en silicone (ou un autre mais ne pas oublier de le beurrer et de le fariné ou de mettre un papier cuisson au fond).



recette Fondant au chocolat et clémentines



Sur le dessus mettre les quartiers de clémentines fraîches.



recette Fondant au chocolat et clémentines



Cuire à four préchauffé à 180 ° pendant 30 min.



Sortir du four tout de suite.



recette Fondant au chocolat et clémentines



Le laisser refroidir et démouler.




Qui a dit que dans le Nord il pleuvait ? Voici notre ciel ce matin :



recette Fondant au chocolat et clémentines



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Mots-clés: chocolat, clémentines, confites, fondant

Pour 100 g :
 Calories 213 kcal   Protéines 12 g   Glucides 16 g   Lipides 8 g  

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16 commentaires

Mamyloula

c'est bien cher invité

jeudi, 21 mars 2024, 15:02 # -

Invité

J'achète mes fruits confits directement à Apt ,capitale des fruits confits ,ds une entreprise spécialisée .

mercredi, 20 mars 2024, 17:48 # -

Mamyloula

merci lydie, c'était un régal

lundi, 02 décembre 2013, 11:50 # -

lydie44

Vous avez dû bien vous régaler!!! et merci de défendre notre belle région..

dimanche, 01 décembre 2013, 21:41 # -

Mamyloula

Moins je trouve des écorces d'oranges ou de citrons confits, les clémentines confites il faut demander à Mirabelle, c'est grâce à elle que j'ai pu en gouter, elle doit savoir te renseigner merci et bises

mercredi, 27 novembre 2013, 20:02 # -

marina974

Et pourquoi je ne trouve pas de fruit confis moi?ou en acheter stp

mercredi, 27 novembre 2013, 19:15 # -

marina974

Je prend ta recette,merci! Et merci pour ttout tes gentils commentaires sous mes recettes groooos bisou

mercredi, 27 novembre 2013, 19:13 # -

Mamyloula

merci Jean, on va se régaler ce soir, tu penseras à nous.... bises

mardi, 26 novembre 2013, 20:18 # -

jeanmerode

superbe cake,bravo a toutes les deux

mardi, 26 novembre 2013, 19:14 # -

Mamyloula

de rien tout le plaisir est pour moi bises

mardi, 26 novembre 2013, 19:10 # -

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