Fraises à la chantilly maison
Oh que c'est bon
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Voici deux recettes en une :
La chantilly maison :
25 à 30 g de sucre fin
20 cl de crème fraîche à 30 %
(éventuellement pour ceux qui ont peur que ça ne tiennent pas 1 paquet de cremfix)
Pour le dessert proprement dit :
500 g de fraises
de la chantilly maison
Préparation:
Faire la chantilly en battant au fouet pendant 30 secondes à une minute la crème fraîche très froide.
Ajouter le sucre (éventuellement avec le cremfix mélangé au sucre).
Et continuer de battre au fouet jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.
Faire le dessert :
Laver, sécher, équeuter, couper en deux ou en quatre les fraises.
Les ajouter à la chantilly.
Mélanger doucement.
Mettre au frais au moins deux heures ou plus recouvert d'un film alimentaire.
Et le petit plus : les petites messages entrain de se plumées et de faire la sieste après un bon repas....
Et quelques coins de mon jardin où il pleut en ce moment pour ne pas changer !!!!
Pour 100 g :
Calories 116 kcal
Protéines 0 g
Glucides 7 g
Lipides 8 g
Publié par Mamyloula
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
pepi
mais c'est que tu as un sacré coup de fouet ma belle et... ça monte bien avec toi , miam miam , mais qu'ils poussent vite ces petits , ils sont tout mimis !! merci pour le printemps que TOI tu donnes , bisous
Mamyloula
merci à toi bises
Dominique
Merci pour tout. Bisous.
Mamyloula
Merci Jean bisous
jeanmerode
superbe recette,miam!et superbes photos