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Gâteau aux pommes Alsacien

Un très bon gâteau, facile à faire par Mamyloula

  • Recette de cuisine 4.91/5
4.9/5 (23 votes)
81 Commentaires
262
recette Gâteau aux pommes Alsacien

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

10 Cuillères à soupe de farine à gâteau (ou 110 gr) (ou farine normale plus levure)4 Belles pommes7 Cuillères à soupe de sucre (ou 90 gr)2 Œufs2 Bonnes cuillères à soupe de crème fraiche ou un peu de lait (2 ou 3 c. À soupe)100 Grammes de beurre

Préparation:

recette Gâteau aux pommes Alsacien



Faire fondre le beurre.



Travailler les oeufs.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Ajouter le sucre et continuer à fouetter jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Ajouter le beurre fondu.



Ajouter la crème fraiche (ou 2 à 3 càs de lait).



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Continuer de battre.



Mélanger la farine peu à peu avec une fourchette.



Eplucher les pommes, les couper en cubes et les ajouter à la préparation.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Mettre dans un moule beurré et fariné ou dans un moule en silicone sans beurrer.



Cuire à 180° pendant environ 40 min. (th 5/6). La pointe d'un couteau doit sortir du gateau sec.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Levée du soleil ce matin :



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Et ce matin le soleil avait rendez vous avec la lune :



recette Gâteau aux pommes Alsacien




Mots-clés: beurre, crème fraiche, farine, pommes

Une portion (env. 160 g) :
 Calories 301 kcal   Protéines 3,2 g   Glucides 29,2 g   Lipides 16,2 g  

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Ça a l'air bon !

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81 commentaires

mayanne&45

je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon merci

dimanche, 21 mars 2021, 17:50 # -

Mamyloula

tu vas aussi te régaler rosy, et si un jour tu veux en essayer un autre et bien sur si tu ne l'as pas déjà fait, vas voir mon gateau mamette il est exélent aussi bisous

mercredi, 09 septembre 2020, 00:41 # -

Rosy

le beau gâteau , au programme pour demain

mardi, 08 septembre 2020, 21:24 # -

Mamyloula

Merci solker, nous aussi on l'aime bisous

samedi, 02 mars 2019, 17:37 # -

solker

délicieux

samedi, 02 mars 2019, 16:48 # -

Mamyloula

Merci Titi, pour ton avis, je suis enchantée qu'il t'es plus ainsi qu'à vous tous et comme moi avec des pommes du jardin miam miam ! bisous

mercredi, 28 novembre 2018, 14:47 # -

Titi

Ha oui, la simplicité des ingrédients et de la préparation pour un délicieux gâteau qui plait à tous, petits et grands! Avec les pommes du jardin: 2 belles grany et 3 petites golden. Un régal.

vendredi, 23 novembre 2018, 10:35 # -

Mamyloula

Merci, tu as raison il est très très bon bisous amitié emelline

samedi, 17 novembre 2018, 20:44 # -

emelline

je vais le faire dans deux jours! merci pour le partage, il me semble excellent et facile à faire! amitié

mardi, 06 novembre 2018, 16:24 # -

Mamyloula

Tu es gentille Lauranou merci bises

vendredi, 28 octobre 2016, 23:45 # -

Votes

Titi, Rosy et 21 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.91/5

4.9/5 (23 votes)

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