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Gâteau aux pommes Alsacien

Un très bon gâteau, facile à faire par Mamyloula

  • Recette de cuisine 4.91/5
4.9/5 (23 votes)
81 Commentaires
257
recette Gâteau aux pommes Alsacien

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

10 Cuillères à soupe de farine à gâteau (ou 110 gr) (ou farine normale plus levure)4 Belles pommes7 Cuillères à soupe de sucre (ou 90 gr)2 Œufs2 Bonnes cuillères à soupe de crème fraiche ou un peu de lait (2 ou 3 c. À soupe)100 Grammes de beurre

Préparation:

recette Gâteau aux pommes Alsacien



Faire fondre le beurre.



Travailler les oeufs.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Ajouter le sucre et continuer à fouetter jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Ajouter le beurre fondu.



Ajouter la crème fraiche (ou 2 à 3 càs de lait).



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Continuer de battre.



Mélanger la farine peu à peu avec une fourchette.



Eplucher les pommes, les couper en cubes et les ajouter à la préparation.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Mettre dans un moule beurré et fariné ou dans un moule en silicone sans beurrer.



Cuire à 180° pendant environ 40 min. (th 5/6). La pointe d'un couteau doit sortir du gateau sec.



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Levée du soleil ce matin :



recette Gâteau aux pommes Alsacien



Et ce matin le soleil avait rendez vous avec la lune :



recette Gâteau aux pommes Alsacien




Mots-clés: beurre, crème fraiche, farine, pommes

Une portion (env. 160 g) :
 Calories 301 kcal   Protéines 3,2 g   Glucides 29,2 g   Lipides 16,2 g  

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81 commentaires

IANOU

Bravo, magnifique gâteau, belle petite aide patissière

mardi, 22 octobre 2013, 16:19 # -

Mamyloula

ok ce sera fait bises

mardi, 22 octobre 2013, 15:59 # -

hanor

tu lui as fait des bisous::je le ferais mercredi::une amie vient manger;;bises

mardi, 22 octobre 2013, 15:22 # -

Mamyloula

Merci à tous, et oui il a fallu que flora mets la main à la pâte pour l'anniversaire d'Huguette bises

mardi, 22 octobre 2013, 15:13 # -

katcelau

beau gateau et je voie qu il y a des petites mains de fée !!!!bizzzz kat

mardi, 22 octobre 2013, 14:40 # -

italmo

TRES BEAU CE GATEAU ALSACIEN ET TRES BELLES PHOTOS

mardi, 22 octobre 2013, 13:46 # -

vece helena

très beau gâteau et magnifique photo. merci et bonne journée

mardi, 22 octobre 2013, 13:42 # -

Mamyloula

merci à tous

mardi, 22 octobre 2013, 12:33 # -

rosinette

superbe ton gateau

mardi, 22 octobre 2013, 12:06 # -

hanor

miammm je l apprécierai;;bisous et mezrci a flora qui t as aidée bises

mardi, 22 octobre 2013, 11:59 # -

Votes

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  • Recette de cuisine 4.91/5

4.9/5 (23 votes)

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