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Gâteau pommes rhubarbe orange

Un très bon gâteau bien fruité et très frais par Mamyloula

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (9 votes)
14 Commentaires
202
recette Gâteau pommes rhubarbe orange

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Orange,200 G de rhubarbe,3 Pommes melrose ou reinette,2 Œufs,90 G de sucre110 G de farine à gâteau (ou farine normale plus 1 sachet de levure)100 G de beurre,Un moule de 26 cm de diamètre pour avoir un gâteau plus plat ou 21 cm si on veut plus épais.

Préparation:

Basée sur ma recette (cliques ici) et mélangé avec la recette de cuisine plaisir (clique ici).


Nettoyer les fruits, et couper en morceaux de 2 cm la rhubarbe, éplucher les pommes, enlever les pépins et couper les quartier en 4, Prélever les zeste de l'orange, puis presser le jus.


recette Gâteau pommes rhubarbe orange


recette Gâteau pommes rhubarbe orange


Tous mettre dans un saladier avec 40 g de sucre et laisser macérer 30 minutes.


recette Gâteau pommes rhubarbe orange


Préchauffer le four à 180°.


Faire fondre le beurre.
Travailler les oeufs.


Ajouter le sucre et continuer à fouetter jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre.


Ajouter le beurre fondu.


Continuer de battre.


Mélanger la farine peu à peu.


recette Gâteau pommes rhubarbe orange



Ajouter les fruits macérés à la préparation.


recette Gâteau pommes rhubarbe orange
Mettre dans un moule beurré et fariné ou dans un moule en silicone sans beurrer ni fariner.


recette Gâteau pommes rhubarbe orange



Cuire à 180° pendant environ 40 min. (th 5/6).


recette Gâteau pommes rhubarbe orange


Il est temps de faire le vinaigre de ciboulette, en tout cas chez nous ! cliques ici


recette Gâteau pommes rhubarbe orange


Mots-clés: farine, orange, pommes, rhubarbe

Une portion (env. 200 g) :
 Calories 364 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 46,0 g   Lipides 14,0 g  

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14 commentaires

Mamyloula

Tu vas te régaler bisous Hanor

lundi, 13 juin 2016, 17:58 # -

hanor

je vais faire celui cipour changer de mes recettes bises

lundi, 13 juin 2016, 16:08 # -

Mamyloula

trop tardddddddddddddddddddddddddd Campanule MDR bisous et merci

samedi, 28 mai 2016, 14:33 # -

campanule

j' arriveeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

samedi, 28 mai 2016, 10:48 # -

Mamyloula

Il est très bon merci makiace bises

vendredi, 27 mai 2016, 23:03 # -

makiace

Il me plait beaucoup ton gâteau à essayer très bientôt....
Bisous

vendredi, 27 mai 2016, 21:50 # -

Mamyloula

merci Italmo, notre amour de cuisine et joieetsoleil bisous

vendredi, 27 mai 2016, 14:23 # -

joieetsoleil

superbe ton gâteau bravo

vendredi, 27 mai 2016, 14:18 # -

Notre am❤ur de cuisine

Un bon gâteau biz

vendredi, 27 mai 2016, 12:50 # -

italmo

SUPERBE TON GATEAU IL DOIT ETRE MOELLEUX ET GOUTEUX BELLE ASSOCIATIONS LES TROIS FRUITS
BISOUS

vendredi, 27 mai 2016, 11:04 # -

Votes

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  • Recette de cuisine 5.00/5

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