Glace à la framboise
Une recette de dessert délicieuse par Mamyloula
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Jaunes d'oeuf20 Cl de lait écrémé20 Cl de crème fraiche70 G de sucre300 G de framboises
Préparation:
Battre les jaunes et le sucre afin de blanchir le mélange.
Ajouter le lait froid.
Battre la crème et l'incorporer au mélange.
Réduire les framboises en purée.
Incorporer au mélange pour avoir une masse homogène.
Soit mettre au congélateur tout en mélangeant de temps à autre.
ou
Mettre au réfrigérateur au moins six heures.
Suivre ensuite le mode d'emploi de votre sorbetière.
Flora se régale avec les premiers haricots verts du jardin....
Le raisin grossi....
Un couché de soleil dans le nord de la france après l'orage....
Mots-clés: creme fraiche, framboises, lait
Une portion (env. 140 g) :
Calories 198 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 14,8 g
Lipides 12,2 g
Publié par Mamyloula
11 commentaires
Mamyloula
La laisser fondre un peu avant de la dégustée, un vrai délice, merci mon ami bisous
jeanmerode
ah!une bonne glace,merci
Mamyloula
N'hésites pas vas y bisous
Mirabelle 54
La glace à la framboise est un des desserts préférés de mon mari donc à faire ...
Mamyloula
N'oublies surtout pas de mélanger entre deux, si tu n'as pas de sorbetière bises à plus
campanule
merci pour la recette sans sorbetière,je prends hummmmmmmmmmmm
Mamyloula
lol si tu es daccord je peux donné ton mail à pépi, mais je veux ton accord bises et merci
Tecumsey
Comme toujours très bonne recette Je vais finir par acheter une sorbetière pour faire toutes tes bonnes recettes Merci
Mamyloula
Suis je bête !!! j'ai oublié de vous mettre les photos de la recette, voilà c'est fait, c'est réparé bises à tous...
Mamyloula
lol, donc tu n'avais pas fumée la moquette bises et merci