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Gratin de brocolis au maroilles

Belles photos les marguerites sont superbes - italmo

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recette Gratin de brocolis au maroilles

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Du brocolis pour deux personnesUn petit fond de jambon fumégruyère (100 g)maroilles (1/2)sel, poivre, muscade2 verres de lait 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de farine

Préparation:

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Laver (moi j'épluche la queue : des grosses pelures et je garde le centre qui est très tendre comme pour le choux fleur et cuire le brocolis 10 mn dans de l'eau bouillante salée et l'égoutter.



recette Gratin de brocolis au maroilles



Faire la sauce : mettre une cuillère de crème fraiche dans la casserole et mélanger la farine, en chauffant doucement,



recette Gratin de brocolis au maroilles



Puis ajouter le lait. Quand ça s'épaissie, ajouter le fromage de gruyère. Poivre et sel.



recette Gratin de brocolis au maroilles



Mettre le brocolis dans un plat allant au four.



Couper le jambon en petits cubes et le mettre sur le brocolis.



recette Gratin de brocolis au maroilles



Napper de sauce.



recette Gratin de brocolis au maroilles



Couper en tranche le maroilles et le mettre au dessus.



recette Gratin de brocolis au maroilles



Cuire à 190° pendant 1/2 heure.



Les grèles de tout à l'heure :



recette Gratin de brocolis au maroilles



Et pour retrouver le sourire....



recette Gratin de brocolis au maroilles


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Mots-clés: Brocolis, jambon, maroilles

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10 commentaires

Mamyloula

Merci Pour ton avis Marina.S bisous bonne soirée

samedi, 17 novembre 2018, 20:43 # -

Marina.S

Très bon nous avons beaucoup aimé j'ai fais plus de sauce et j'ai mis des dés de jambon de Vendée et de saucisson à l'ail.

jeudi, 15 novembre 2018, 00:23 # -

Mamyloula

Merci à vous deux, nous on a eu deux fois des grêles la première comme des pois chiches, la deuxième deux fois comme des pois chiches. la température aussi est tombée. mais pas loin d'ici une amie a dit qu'ils n'ont rien eu et même la température est resté chaude !!!! pas chance pour nous !!!! bisous

samedi, 24 mai 2014, 10:35 # -

Rosy

Bonne recette ,tu as eu des grêlons l'orage à passer dans le Nord mais pas à Heuchin ,sauf un peu de pluie tout à l'heure 30 mn pas plus . biz

vendredi, 23 mai 2014, 21:23 # -

melayers

tu à du te regaler super gourmand humm!!! j'aime bisou ma belle

vendredi, 23 mai 2014, 20:57 # -

Mamyloula

Merci Monique bonne nuit à demain

vendredi, 23 mai 2014, 20:40 # -

italmo

TRES TRES BELLE RECETTE BROCOLI JAMBON MAROILLES
J'ADORE LE MAROILLES
BELLES PHOTOS LES MARGUERITES SONT SUPERBES
BISOUS

vendredi, 23 mai 2014, 20:36 # -

Mamyloula

Pour les dégâts je ne suis pas encore aller voir ! J'espère qu'il n'y a pas de trou dans ma nouvelle serre ! pas pensé à ton mari oups ils sont partis, fondus et pour la recette c'était miam miam bisous fanfan et jean et merci

vendredi, 23 mai 2014, 20:23 # -

fanfan

Mon mari a craqué pour ta recette et demande si tu as gardé des grêlons pour le riccard ? Pas trop de dégâts ? Bisous

vendredi, 23 mai 2014, 19:51 # -

jeanmerode

alors la c est une bonne idée,bravo a toutes les deux,bisous

vendredi, 23 mai 2014, 19:45 # -

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