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Gratin de poulet au maroilles

Superbe gratin de poulet moi j'adore les gratins été comme hiver - italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (11 votes)
20 Commentaires
265
recette Gratin de poulet au maroilles

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

250 g de poulet cuit et décortiqué250 g de champignons2 cuillères à soupe de farine300 ml de laitsel, poivre,1/2 quart de Maroilles1 cuillère à soupe d'huile d'olives

Préparation:

Après avoir laver les champignons, les couper et les cuire à feu vif dans une cuillère à soupe d'huile d'olive pendant environ 15 min (quand il ne reste plus de jus).


recette Gratin de poulet au maroilles


Pendant ce temps décortiquer le poulet, qui a été cuit au four (cliques ici pour voir ma recette). Couper en petits morceaux la chair. (un reste fait bien l'affaire) !!!!


recette Gratin de poulet au maroilles


Dans un casserole mettre l'huile d'olive et chauffer, puis retirer du feu ajouter la farine et mélanger, remettre sur le feu et ajouter le lait peu à peu en mélangeant. Saler, poivrer.


Mettre les champignons cuit et les morceaux de poulet dedans. Bien mélanger.


Mettre dans un plat a gratin.


recette Gratin de poulet au maroilles


Gratter le Maroilles, puis couper des tranches et les poser sur le dessus du plat.


recette Gratin de poulet au maroilles


recette Gratin de poulet au maroilles


Préchauffer le four à 180°. Puis enfourner pendant 30 min.


recette Gratin de poulet au maroilles


recette Gratin de poulet au maroilles



Mots-clés: champignon, fromage., gratin, maroilles, poulet, sauce béchamel, sauce blanche

Une portion (env. 280 g) :
 Calories 296 kcal   Protéines 25,1 g   Glucides 11,2 g   Lipides 11,2 g  

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20 commentaires

katcelau

bien appétissant ta recette mais pas de four en ce moment il fait trop chaud je vais installer comme chaque année un four en bas comme ça on peu tout faire !! dehors bizzz kat

mercredi, 10 juin 2015, 15:56 # -

Mamyloula

Oh ma pauvre crémina ! courage et mets bien tes jambes en l'air merci Italmo et crémina bisous

mercredi, 10 juin 2015, 15:51 # -

italmo

superbe gratin de poulet moi j'adore les gratins été comme hiver
bisous

mercredi, 10 juin 2015, 09:21 # -

CreMina

dis pas ça j'ai les pieds tout gonflés à cause de la chaleur sniffffff

mercredi, 10 juin 2015, 00:55 # -

Mamyloula

Merci makiace et crémina, tu as de la chance d'avoir chaud lol bisous

mercredi, 10 juin 2015, 00:18 # -

CreMina

miammm j'en mangerais bien, mais il fait encore beaucoup trop chaud bouuuuuh lala ...bizzzz

mardi, 09 juin 2015, 23:53 # -

makiace

Une bonne façon d'accommoder un reste de poulet!
Bizzz

mardi, 09 juin 2015, 22:25 # -

Mamyloula

Nous ici, c'est appréciable car il ne fait pas très chaud, dans le Nord lol bises et merci cuisineplaisir et fanfan

mardi, 09 juin 2015, 21:48 # -

fanfan

J'en ai l'eau à la bouche ! Bisous

mardi, 09 juin 2015, 21:06 # -

Cuisineplaisir

Très bon mais pour un temps moins chaud ... je garde pour plus tard

mardi, 09 juin 2015, 21:04 # -

Votes

jeanmerode, Anettes7024 et 9 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (11 votes)

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