Grosses gaufres aux pommes
Délicieuses, légères on en redemande - mmamy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Une autre façon de manger des gaufres :
250 g de beurre
75 g de sucre
4 oeufs
250 g de farine avec 1 sachet de levure chimique (ou farine à gâteaux)
125 ml de lait tiède ou de la bierre
300 g de pommes pelées et coupées en dés
50 g de noix moulues ou d'amandes moulues (facultatif)
Préparation:
Battre le beurre en mousse et ajouter le sucre, les oeufs ; après avoir mélangé ajouter la farine (éventuellement la levure).
Ajouter progressivement le lait sans cesser de tourner.
Puis incorporer les pommes et éventuellement les noix ou amandes moulues.
Mélanger 2 à 3 minutes à la main et vivement.
Mettre de la pâte sur la plaque à gaufre (après l'avoir huilée) et faites cuire vos gaufres (suivant votre appareil le temps peut varier).
Une portion (env. 210 g) :
Calories 643 kcal
Protéines 10,5 g
Glucides 46,0 g
Lipides 41,8 g
Publié par Mamyloula
12 commentaires
jeanmerode
enfin voila ma gaufre
hanor
ce doit etre bon