Jambette au tourne broche
C'est super bon !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Petite jambette de porcSelÉpices mexicaineHuile d'olive2 Fois 10 cl d'eau chaude le moment venu.
Préparation:
1 Heure avant la cuisson : saler, masser la jambette avec les épices mexicaines. Puis huiler avec l'huile d'olive.
Mettre la jambette sur la boche du four.
Cuire pendant 1 h à 1 h 30 (selon la grosseur de la jambette) en arrosant deux fois avec 10 cl d'eau chaude pendant la cuisson puis entre deux avec le jus obtenu.
Servir avec des spaghettis par exemple, que vous avait mis dans le reste de la sauce avec un peu de fromage.
Et voici un peu de nouvelles de Pitou et de Floflo.
Et floflo entrain de faire une souris en quilling.
Mots-clés: épices, jambette, mexicaines, porc
Une portion (env. 50 g) :
Calories 119 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 13,2 g
Publié par Mamyloula
23 commentaires
pattysaveurs
Elle a l'air succulente cette jambette, grillée comme j'aime, miam!
Mamyloula
Merci Guy tu es super gentil bisous
GUY59620
superbe plat et joli dessin FloFlo est douée pour ça
bisous
Mamyloula
Merci Katleen19, essaie de le faire dans un plat en le retournant souvent merci pour floflo et pitou bisous
Mamyloula
A tous, mes excuses pour ne pas venir souvent sur vos recettes mais je suis très trè occupée en ce moment et depuis un bon moment, mais je vous assure je ne vous oublies pas bisous
Mamyloula
Merci Monique bisous
italmo
délicieuse jambette bien rotie .
bisous a Floflo et caresses a Pitou
katleen19
pfu je voualsi te mettre les petits coeurs mais j'ai cliqué trop vite!
katleen19
Ah c'est super bon mais j'ai plus de broche à mon four!
Bisous pour flo-flo faudra nous montrer l'oeuvre. J'ai fait du quilling mais faut du temps et de la patience!
Je vois que Pitou s'amuse comme mes deux folles avec une baballe!
Bon dimanche bisous Mamyloula. et bisous à Flo-flo et caresses pour le joli Pitou
Mamyloula
Merci makiace, et oui Pitou est très joueur et floflo adore les travaux manuels bisous