Jambette au tourne broche
C'est super bon !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Petite jambette de porcSelÉpices mexicaineHuile d'olive2 Fois 10 cl d'eau chaude le moment venu.
Préparation:
1 Heure avant la cuisson : saler, masser la jambette avec les épices mexicaines. Puis huiler avec l'huile d'olive.
Mettre la jambette sur la boche du four.
Cuire pendant 1 h à 1 h 30 (selon la grosseur de la jambette) en arrosant deux fois avec 10 cl d'eau chaude pendant la cuisson puis entre deux avec le jus obtenu.
Servir avec des spaghettis par exemple, que vous avait mis dans le reste de la sauce avec un peu de fromage.
Et voici un peu de nouvelles de Pitou et de Floflo.
Et floflo entrain de faire une souris en quilling.
Mots-clés: épices, jambette, mexicaines, porc
Une portion (env. 50 g) :
Calories 119 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 13,2 g
Publié par Mamyloula
23 commentaires
makiace
Hummm ça doit être un régal cette jambette bien dorée
Pitou est toujours aussi joueur à ce que je vois et Flora très appliquée
Bisous et bon dimanche
Mamyloula
Super coustillante, un vrai régal merci Jean bisous
jeanmerode
superbe ta jambette de porc bien croustillante