Jus glacé à la pêche ou à l'abricot (Sans alcool)

Une recette d'apéritif facile par Mamyloula

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Si vous avez un centrifugeuse c'est bien sinon passer les fruits puis les passer au tamis :

500 g d'abricots
1 pamplemousse
1/2 litre d'eau minérale non gazeuse
10 morceaux de sucre

ou

500 g de pêches
1 orange
1/2 litre d'eau minérale non gazeuse
10 morceaux de sucre

Préparation:

Enlever la peau des fruits (pour les abricots plongez les quelques instants dans l'eau bouillante afin de pouvoir enlever facilement la peau).



Couper les fruits en deux et passer à la centrifugeuse ou autre... Puis passer au tamis.



Ajouter le jus de pamplemousse (ou orange si c'est aux pêches) lui aussi passé au tamis, un demi litre d'eau minérale non gazeuse et dix morceaux de sucre. Mélanger pour faire fondre le sucre.



Mettez à glacer et servir dans les verres de service garni soit d'une branche de menthe ou d'un quartier d'orange.



Avant de mettre dans les verres vous pouvez faire des verres givrés (voir ma recette).


Une portion (env. 560 g) :
Calories 241 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 50,6 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Mamyloula

Tu as tout compris..... bisous et A+

la caille

AH , voilà le remede miracle , pour les lendemains difficiles  ( on a bien dégusté le fameux coktail des planteurs et on se reveille la tete dans les choux!!!!!looooooooooollllllll; merci , bises et A+

Mamyloula

A boire très frais, à votre santé !

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    la caille a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 109Invité, Chantal Jeannot et 107 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.