Lapin aux pruneaux nouvelle version
Un petit truc pour améliorer la recette par Mamyloula
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
1 Lapin,40 Pruneaux (dénoyautés de préférence la sauce sera plus ontueuse),Deux bonnes poignées de raisins secs,Huile d'olive ou beurre,4 Cuillères à soupe de farine2 Oignons,Thym, laurier,1 Litre de vin rouge environ,Sel, poivre150 G de lardons fumés2 Cuillères à soupe de crème de cassis (maison si possible)
Préparation:
Faire la même recette que mon lapin aux pruneaux et raisins secs précédent pour voir la recette cliquer ici, mais en ajoutant en même temps que le vin, 2 cuillères à soupe de crème de cassis.
Les pommes de terres je les ai couper en petit morceaux, j'ai prélevé un peu de jus de lapin quand il était fini d'être cuit, et je les ai fait cuire dedans.
Et voilà, bonne appétit,
Et ciboulette, quand elle vient chez mamy par temps très humide voilà ce qui lui arrive !!!!!
Mots-clés: crème de cassis, Lapin, pruneaux, raisins
Une portion (env. 380 g) :
Calories 350 kcal
Protéines 15,2 g
Glucides 7,6 g
Lipides 7,6 g
Publié par Mamyloula
Votes
Cuisineplaisir, Mamounette69110 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Mamounette69110 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
29 commentaires
Mamyloula
merci à toutes bisous
ladyofnight
merci belle recette de lapin
katcelau
j adore le lapin! il n y a pas tellement de recette !!!bizzzz kat
martine. 62
Belle recette de lapin .
La couleur de la sauce est superbe.
Bises
Mamyloula
Merci Monique, il va falloir aussi que j'aille faire un petit tour sur ta page je crois que ça fait un moment que je n'y suis pas allée !! bises
italmo
TRES TRES BELLE RECETTE DE LAPIN
Mamyloula
Merci Anettes et Mirabelle bises
Mirabelle 54
Un très bon plat et une excellente idée avec le cassis
Anettes7024
Belle recette de lapin aux pruneaux bien typique de ma région