Linguine au Maroilles et au lard fumée
Superbe assiette de pates - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Des linguines pour 2 personnes1 demi 1/4 de Maroilles8 fines tranches de lard fumée.selHuile d'olive.Beurre.
Préparation:
Faire cuire les linguines dans beaucoup d'eau salée à votre gout.
Pendant ce temps faire frire les fines tranches de lard dans de l'huile d'olive.
Egoutter les pâtes.
Mettre les pâtes dans une casserole avec un petit morceau de beurre.
Couper en morceaux le lard fumé et l'ajouter aux pâtes.
Couper en morceaux le Maroilles et l'ajouter aux pâtes.
Mélanger le tout en chauffant légèrement.
Servir.
Une belle pivoine du jardin.
Publié par Mamyloula
13 commentaires
italmo
j'adore le maroilles et j'aime beaucoup ta recette
maroilles et lard
superbe mélange
bisous
Mamyloula
Et bien essaie le Maroilles c'est super bon bisous et merci Cuisineplaisir
Cuisineplaisir
Je fais la même recette avec du bleu (ce n'est que comme cela que je le mange )