Linguines au lard fumé et sel de Guérande aux herbes

Une recette de plat très facile par Mamyloula

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Linguines (ou autre pâte) pour 1 personne4 fines tranches de lard fumé100 g d'un mélange Mozzarella/comté/emmentalsel de Guérande aux herbes (un petit clin d'oeil à Hanor)Huile de pépins de raisins

Préparation:

Faire bouillir de l'eau avec une petite cuillère à café de sel de guérande aux herbes.


Y plonger les linguines et cuire selon votre goût environ 10 minutes.


recette Linguines au lard fumé et sel de Guérande aux herbes


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Dans une poêle faire revenir et griller le lard fumé dans l'huile de pépins de raisins. Réserver au chaud.


recette Linguines au lard fumé et sel de Guérande aux herbes


Egoutter les pâtes.


Couper en petits morceaux le lard, l'ajouter aux linguines.


recette Linguines au lard fumé et sel de Guérande aux herbes


Mettre les fromages sur cette préparation bien chaude et mélanger.


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Servir


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Voilà ce que j'ai trouvé dans du vieux pain que je récupère pour mes bêtes, je voulais vous le faire partager et pourquoi pas un jour le faire moi même.....


recette Linguines au lard fumé et sel de Guérande aux herbes



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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

Mamyloula

oui en ce moment c'est tout simple, trop fatiguée pour faire compliqué ! bisous et merci

fanfan

Tout simple , tout bon ! Bisous

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