Maroilflette
Une recette de plat inventive par Mamyloula
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
700 G de pommes de terre à chair ferme1 Bon quart de maroilles 20 Cl de crème fraîche épaisse Huile d'olive Poivre, selUne gousse d'ail 200 G de lardons fumés 1 Gros oignon
Préparation:
Éplucher, laisser entières les pommes de terre et faire cuire au 3/4 dans de l'eau salée, égoutter et laisser refroidir un peu.
Éplucher les oignons, les couper en rondelles, les faire revenir avec les lardons et laisser de côté.Frotter un plat allant au four avec l'ail épluchée.Ajouter l'ail écrasée au mélange oignon, lardons, ainsi qu'un peu de poivre.
Couper en rondelles la moitié des pommes de terre et les placer au fond du plat.
Puis ajouter au dessus le mélange oignons, lardons, ail.
Au dessus ajouter en rondelles le reste des pommes de terre.
Puis mettre la crème fraîche.
Gratter la croûte du maroilles.
Couper en grosses tranches le fromage pour pouvoir bien le répartir.Les mettre sur la crème fraîche.
Préchauffer le four à 200 ° et enfourner 30 minutes.
Voici Pitou qui vous fait un clin d'oeil :
Mots-clés: lardons, maroilles, pommes de terre
Une portion (env. 410 g) :
Calories 683 kcal
Protéines 16,6 g
Glucides 37,3 g
Lipides 45,5 g
Publié par Mamyloula
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19 commentaires
Mamyloula
Merci pour les deux Lauranou bisous
Lauranou
Gros bisous à Pitou il est aussi beau que le plat.
Bises Mamyloula...
Mamyloula
Tu as raison Patalva un clown, merci bisous
PATALVA
bon plat d'hiver ! ce n'est pas 1 chien , c'est 1 clown !!!
Mamyloula
Coucou Rosy, c'est super la photo, c'est rigolo, merci pour ton com bisous
Rosy
Bonsoir Mamy ,
très bon tout cela et Pitou très beau chien
Tu as vu j'ai trouvé une photo de moi à Paris
Bisous
Mamyloula
Très bon !!! merci pour vos coms mamounette69110 et marylineH bises
mamounette69110
Bonne recette a faire Mamyloula .. merci bises mamounette69110 ..
marylineH
Ah les amateurs de fromages doivent se régaler bisousssss
Mamyloula
Non makiace ce n'est pas un basset, c'est un beagle lol !!! bises