Mini gratin poire/chocolat/amande
Superbes tes petits gateaux - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Grosses poires bien mûres ou plus si petites. 1/2 Jus de citron25 Cl de lait,60 G de farine à gâteau,60 G de poudre d'amandes100 G de chocolat extra noir3 Œufs50 G de sucre
Préparation:
Eplucher les poires enlever les pépins, les mettres dans une assiette et verser le jus de citron dessus.
Préchauffer le four à 180°.
Mettre la farine avec le sucre et la poudre d'amandes.
Ajouter le lait et les oeufs entiers battus.
Bien mélanger.
Faire fondre le chocolat 1 minute au micro onde. Le remuer, voir si nécessaire remettre peu de temps au micro onde.
L'ajouter à notre mélange.
Dans de grands ramequin allant au four, déposer des gros morceaux de poires. Et verser la préparation dessus.
Finir de verser le reste au dessus.
Cuire 15 minutes à 180°.
Servir selon votre goût : chaud ou tiède (si vous ne les manger pas de suite : au moment de servir mettre très peu de temps au micro onde). Vous pouvez y ajouter une boule de glace à la poire ou à la pomme, ou aussi le parfum selon votre goût.
La tourterelle
et son envole vers la liberté
Une portion (env. 150 g) :
Calories 354 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 35,2 g
Lipides 16,8 g
Publié par Mamyloula
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
18 commentaires
Veronique
j'adoooooore le chocolat, ils sont très beaux!
Mamyloula
bises martine bonne après midi et merci
IANOU
très bons petits gratins
Mamyloula
On va se régaler dis donc ! merci jean
jeanmerode
superbes tes petits gateaux
Mamyloula
Merci à toutes les deux bisous
italmo
TRES BEAUX PETITS GRATINS
safiab
ça m'a l'air délicieux, je prends la recette pour la faire très rapidement.