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MOUSSE AU CHOCOLAT EXTRA

Merci pentrez, tu vois elle est encore plus légère - Mamyloula

  • Recette de cuisine 4.83/5
4.8/5 (6 votes)
21 Commentaires
175
recette MOUSSE AU CHOCOLAT EXTRA

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

4 Blancs d'oeufs4 Cuillères à soupe d'eau150 G de chocolat en tablette (noir de préférence)

Préparation:

Faire fondre le chocolat au bain marie avec l'eau, pour aller plus vite casser le en morceaux.



recette MOUSSE AU CHOCOLAT EXTRA



Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme.



recette MOUSSE AU CHOCOLAT EXTRA



Incorporer le chocolat liquide et chaud, et mélanger doucement pour ne pas faire tomber les blancs en neige.



recette MOUSSE AU CHOCOLAT EXTRA



Mettre au frais dans des coupes individuelles et attendre au moins deux heures (le lendemain c'est encore meilleur).



recette MOUSSE AU CHOCOLAT EXTRA



Vous pouvez la garnir d'un gâteau éventail ou cigarette, et même mettre un peu de chantilly pour ceux qui le désire, mais nature c'est très bon aussi.


Mots-clés: chocolat, oeufs

Une portion (env. 80 g) :
 Calories 219 kcal   Protéines 5,8 g   Glucides 20,6 g   Lipides 11,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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21 commentaires

Mamyloula

mon petit jean, ça y est, tu l'a faites ou tu vas la faire ! , ça va faire plaisir à qui tu sais merci mon copain bisous

lundi, 24 février 2014, 18:00 # -

jeanmerode

une bonne mousse au chocolat

lundi, 24 février 2014, 17:18 # -

Mamyloula

Encore refait aujourd'hui bisous à tous

dimanche, 20 octobre 2013, 14:02 # -

Mamyloula

merci pentrez, tu vois elle est encore plus légère!!!! bises

mercredi, 10 avril 2013, 19:02 # -

pentrez

C'est vrai que ce doit être très bon

mercredi, 10 avril 2013, 18:02 # -

Vanille & Chocolat

J'adooooooooooooooore!

mercredi, 20 mars 2013, 13:52 # -

Mamyloula

Et tu verras quand tu la mengeras humhumhum

mercredi, 17 octobre 2012, 20:55 # -

ma truffe

c est vrai , avec photo , encore plus envie , tu est forte , bz

mercredi, 17 octobre 2012, 17:33 # -

Mamyloula

J'ai inséré des photos dans la recette et je viens de mettre une photo primcipale, ça vous tente ? Moi oui  bises à tous

mercredi, 17 octobre 2012, 15:22 # -

mamyloula

ok autant pour moi, j'ai voulu dire sans jaune d'oeuf ! toutes mes exuses

jeudi, 06 septembre 2012, 11:12 # -

Votes

makiace, ma truffe et 4 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.83/5

4.8/5 (6 votes)

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Ils ont envie d'essayer

 175Invité, Invité et 173 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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