Oeufs de merlan au lard fumé

C'est très fin, c'est très bon

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

400 G d’œufs de merlan (ou autres poissons)8 Très fines tranches de lard fuméUn peu de currySel, poivre, huile d'olive

Préparation:

Laver et essuyer les oeufs de poissons.


recette Oeufs de merlan au lard fumé


Faire frire le lard fumée dans de l'huile d'olive et réserver.


recette Oeufs de merlan au lard fumé


Dans la même poële mettre cuire à feu vif les oeufs de poisson 5 minutes de chaque coté en saupoudrant de curry, sel, poivre, attention le lard est déjà salé.


recette Oeufs de merlan au lard fumé


Remettre le lard dessus.


recette Oeufs de merlan au lard fumé


Servir.


voir aussi l'autre recette : cliques ici


Les percse neige arrivent mais Pitou est là, vont elles survivre lol.


recette Oeufs de merlan au lard fumé


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Mots-clés: curry, lard, œufs de poisson, rogue

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16 commentaires

Mamyloula

Il y en a en ce moment à la poissonnerie, ou au rayon poissonnerie frais des grandes surfaces, bisous

hanor

je ne connais pas , jamais vu sur étals; bisous

Mamyloula

J'en ai refait aujourd'hui, c'est le moment on en trouve sur les étales bisous à tous

Mamyloula

Tu as raison Carmen c'est trop bon !!!!! hummmmmm bisous

Carmen

j'aime ces œufs de poissons c'est trop bon, bises

Mamyloula

Merci Jean, c'était très bon bisous

jeanmerode

bonne idée avec le lard

Mamyloula

et oui Notre amour de cuisine bisous

Notre am❤ur de cuisine

Il faut vraiment que j'essaye!!!! superbe!

Mamyloula

il n'y a ps de bestioles c'est des oeufs lol bisous Gioisa05

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